# 最好的波兰菜

根据对波兰美食的研究（bigos、żurek 和猪排被认为是典型的波兰菜）和传统菜肴排名，最受欢迎和最“波兰”的菜肴。

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- 2024年10月28日 · Weronika Michalska
- https://even.best/zh-CN/l/195/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E6%B3%A2%E5%85%B0%E8%8F%9C

## 热门15

1. **皮耶罗吉** (1 · ▲1 ▼0) — 俄罗斯饺子，配肉、卷心菜、蘑菇或水果；世界上公认的最具波兰风味的菜肴。
2. **猎人的炖菜** (0 · ▲0 ▼0) — 酸菜和新鲜卷心菜炖肉、香肠和蘑菇； 94% 的受访者认为它是典型的波兰语。
3. **酸黑麦汤** (0 · ▲0 ▼0) — 酸黑麦酸汤配白香肠和鸡蛋，复活节必备。
4. **猪排** (0 · ▲0 ▼0) — 面包屑猪腰肉配土豆和黄瓜沙拉，周日晚餐。
5. **酿白菜** (0 · ▲0 ▼0) — 卷心菜叶里塞满了肉和米饭，配上番茄酱。
6. **鸡汤** (0 · ▲0 ▼0) — 周日鸡肉和牛肉汤配面条。
7. **红罗宋汤配饺子** (0 · ▲0 ▼0) — 平安夜的清甜菜罗宋汤配蘑菇饺子。
8. **土豆煎饼** (0 · ▲0 ▼0) — 由磨碎的土豆制成的煎饼，配以奶油或炖牛肉。
9. **番茄汤** (0 · ▲0 ▼0) — 番茄汤配米饭或面食，通常是用昨天的肉汤制成的。
10. **猪肘** (0 · ▲0 ▼0) — 烤或煮猪小腿配辣根和啤酒。
11. **黑布丁** (0 · ▲0 ▼0) — Kiszka 配碎粒和血，配烤或煎洋葱。
12. **甜甜圈** (0 · ▲0 ▼0) — 油炸甜甜圈配玫瑰或布丁，我们在肥胖星期四吃它们。
13. **白菜汤** (0 · ▲0 ▼0) — 酸菜排骨汤。
14. **卷状单据** (0 · ▲0 ▼0) — 牛肉片裹着培根、黄瓜和洋葱，用酱汁炖。
15. **芝士蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 干酪芝士蛋糕；除了波兰饺子和比戈斯之外，波兰人最喜欢招待外国客人。
16. **奶油鲱鱼** (0 · ▲0 ▼0) — 奶油鲱鱼配洋葱和苹果，平安夜的经典之作。

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