你能买到的最好的辣酱
根据 46 人的投票，前 3 名：塔巴斯科州 · 瓦伦蒂娜 · 乔卢拉。 （已更新2023年7月3日。）
厨师和盲味测试（Uproxx、Paste、Saveur）排名最高的广泛使用的辣酱。主要是关于味道，而不仅仅是热量。
自动翻译（原文于English）。 查看原文
热门12
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1
塔巴斯科州
McIlhenny’s 陈年塔巴斯科辣椒酱，产自路易斯安那州艾弗里岛，1868 年生产。
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2
瓦伦蒂娜
墨西哥酱搭配普亚辣椒，浓郁微辣；厨师的首选。
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3
乔卢拉
带有木帽的 Árbol 和 piquín 辣椒是用途最广泛的。
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4
水晶
路易斯安那辣椒酱，醋味比塔巴斯科少。
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5
特鲁夫
黑松露辣酱，美食家的最爱。
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6
梅琳达的原版哈瓦那雪茄
受伯利兹启发的食谱中以胡萝卜为基础的哈瓦那酱。
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7
老干妈辣椒酥
中国脆皮辣椒油与发酵大豆，一种流行的调味品。
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8
惠芳是拉差
David Tran 于 1980 年在洛杉矶创作的公鸡瓶。
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9
塔帕蒂奥
洛杉矶制作的墨西哥风格酱汁，搭配阔边帽男子。
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10
尤卡坦哈瓦那
来自尤卡坦州的火辣绿色或红色哈瓦那酱。
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11
玛丽夏普的火热
伯利兹哈瓦那和胡萝卜酱。
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12
弗兰克的红热
第一个布法罗鸡翅中使用的辣椒酱。
候选人
他们还没有跻身前 12 行列。投票给他们，让他们晋升。
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13
秘密土豚哈瓦那
波特兰酱配烤西红柿和哈瓦那辣椒。
这个排名是怎么排列的？通过民众投票：每▲加一分，每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么？
评论 (1)
Valentina at #1, the people's hot sauce.