# 朗格多克美食的最佳特色菜

Cassoulet、tielle Sétoise 和 Brandade：维基百科有关朗格多克美食的文章中引用的朗格多克特色菜。

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- 2021年1月10日 · Alexandre Dupont
- https://even.best/zh-CN/l/2161/%E6%9C%97%E6%A0%BC%E5%A4%9A%E5%85%8B%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E7%89%B9%E8%89%B2%E8%8F%9C

## 热门16

1. **卡斯特尔诺达卡酥来砂锅** (4 · ▲4 ▼0) — 豆子、油封、香肠和炖猪肉。
2. **蒂耶尔·德塞特** (4 · ▲4 ▼0) — 辣章鱼和番茄派。
3. **鳕鱼布兰德** (4 · ▲4 ▼0) — 橄榄油乳化鳕鱼，尼姆特产。
4. **塞图瓦兹的布尔里德** (2 · ▲2 ▼0) — 安康鱼配蒜泥蛋黄酱。
5. **塞图瓦兹酿贻贝** (2 · ▲2 ▼0) — 贻贝填满番茄酱香肠肉。
6. **塞图瓦兹鱼汤** (1 · ▲2 ▼1) — 岩鱼汤。
7. **佩兹纳斯的柏林戈特** (1 · ▲2 ▼1) — 煮熟的糖。
8. **佩拉登** (1 · ▲1 ▼0) — 小塞文山羊奶酪。
9. **耳塞** (1 · ▲1 ▼0) — 精美的嘉年华甜甜圈。
10. **布齐格牡蛎** (1 · ▲1 ▼0) — 来自 Thau 池塘的贝类。
11. **马卡罗纳德** (0 · ▲1 ▼1) — 意大利面配塞特布吉奥尔汁。
12. **佩兹纳斯小肉酱** (0 · ▲1 ▼1) — 小糖醋羊肉酱。
13. **来自尼姆的小肉酱** (0 · ▲1 ▼1) — 小猪肉和小牛肉馅饼。
14. **羊乳干酪** (0 · ▲1 ▼1) — 绵羊蓝纹奶酪在地窖中成熟。
15. **公牛守护者** (-1 · ▲0 ▼1) — 卡马格炖牛肉。
16. **脆脆维拉雷特** (-2 · ▲0 ▼2) — 来自尼姆的硬杏仁饼干。

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