# 威斯特伐利亚美食的最佳菜肴

Pfefferpotthast、裸麦黑麦粉和火腿：维基百科有关威斯特伐利亚美食的文章中的典型传统菜肴。

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- 2021年6月14日 · Michael Koch
- https://even.best/zh-CN/l/2165/%E5%A8%81%E6%96%AF%E7%89%B9%E4%BC%90%E5%88%A9%E4%BA%9A%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门15

1. **威斯特伐利亚火腿** (2 · ▲2 ▼0) — 生火腿、风干火腿和烟熏火腿。
2. **粗麦粉镍矿** (2 · ▲2 ▼0) — 长时间烘烤的黑麦面包。
3. **帕尼亚斯** (2 · ▲2 ▼0) — 由香肠汤、荞麦和肉制成的防切块。
4. **威斯特伐利亚盲鸡** (2 · ▲2 ▼0) — 由豆类、胡萝卜、土豆、苹果和培根制成的炖菜。
5. **香肠泥** (2 · ▲2 ▼0) — 由大麦和猪肉制成的沙粒香肠。
6. **斯特鲁文** (2 · ▲2 ▼0) — 酵母煎饼配葡萄干，耶稣受难日菜肴。
7. **威斯特伐利亚男士霜** (2 · ▲2 ▼0) — 香草奶油配朗姆酒和巧克力。
8. **皮克特** (1 · ▲2 ▼1) — 土豆煎饼，也称为丸咀嚼物。
9. **胡椒粉** (0 · ▲1 ▼1) — 炖牛肉加大量胡椒和洋葱。
10. **天地** (0 · ▲1 ▼1) — 土豆苹果泥配黑布丁。
11. **带茎炖** (0 · ▲1 ▼1) — 用萝卜茎炖制而成。
12. **尼海姆奶酪** (0 · ▲1 ▼1) — 来自尼海姆的酸牛奶奶酪和香菜。
13. **威斯特伐利亚铁华夫饼** (0 · ▲1 ▼1) — 薄脆的新年华夫饼。
14. **灰豆配培根** (-1 · ▲0 ▼1) — 与蚕豆、猪肉同炖。
15. **威斯特伐利亚牛肉香肠** (-1 · ▲0 ▼1) — 由牛肉和珍珠大麦制成的涂抹香肠。

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