# 最好的英国奶酪

根据英国奶酪委员会的数据，斯蒂尔顿 (Stilton)、农舍切达 (Cheddar) 和温斯利代尔 (Wensleydale) 是该国拥有 700 多种命名奶酪的国家。

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- 2020年2月21日 · knitter.slow
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## 热门17

1. **温斯利代尔** (5 · ▲5 ▼0) — 易碎的约克郡奶酪，非常适合搭配水果蛋糕。
2. **红莱斯特** (4 · ▲5 ▼1) — 橙色、醇厚和坚果味。
3. **西部乡村农舍切达干酪** (4 · ▲4 ▼0) — 来自萨默塞特、德文郡、多塞特郡和康沃尔郡的受保护的布装切达干酪。
4. **卡菲利** (4 · ▲4 ▼0) — 新鲜的柠檬威尔士奶酪。
5. **柴郡** (3 · ▲3 ▼0) — 英格兰最古老的奶酪之一。
6. **什罗普郡蓝** (3 · ▲3 ▼0) — 橙色的蓝纹奶酪。
7. **臭主教** (3 · ▲3 ▼0) — 辛辣的水洗果皮奶酪浸泡在梨中。
8. **林肯郡偷猎者** (3 · ▲3 ▼0) — 介于切达干酪和阿尔卑斯风格之间的硬奶酪。
9. **斯蒂尔顿** (2 · ▲2 ▼0) — 英国蓝纹奶酪之王。
10. **双格洛斯特** (2 · ▲2 ▼0) — 味道浓郁，黄油味十足，从库珀山滚下来。
11. **兰开夏郡** (2 · ▲2 ▼0) — 奶油状或易碎状，来自兰开夏郡。
12. **斯蒂切尔顿** (2 · ▲2 ▼0) — 原奶蓝色，像老斯蒂尔顿一样制作。
13. **多塞特蓝维尼** (2 · ▲2 ▼0) — 来自多塞特郡的传统蓝色。
14. **康沃尔雅格** (1 · ▲1 ▼0) — 用荨麻叶包裹。
15. **贤者德比** (0 · ▲1 ▼1) — 带有鼠尾草的大理石绿色。
16. **卡博克** (0 · ▲1 ▼1) — 苏格兰最古老的奶酪，裹在燕麦里。
17. **马尔岛切达干酪** (0 · ▲0 ▼0) — 苏格兰岛切达干酪。

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