# 马德里最好的餐馆

从米其林星级高级美食到历史悠久的餐厅：2025 年米其林指南以及评论家和美食指南中最常出现的马德里餐厅。

- 429 票 · 15 项
- 2025年8月15日 · Rodrigo
- https://even.best/zh-CN/l/272/%E9%A9%AC%E5%BE%B7%E9%87%8C%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E9%A4%90%E9%A6%86

## 热门10

1. **可乐** (38 · ▲41 ▼3) — 桑多瓦尔兄弟的两颗米其林星，在不同的房间提供旅行菜单。 <https://restaurantecoque.com/>
2. **烟熏房** (35 · ▲38 ▼3) — 丹尼·加西亚 (Dani García) 的私密酒吧专门供应余烬，拥有两颗米其林星。
3. **潜水员XO** (34 · ▲51 ▼17) — 马德里唯一的米其林三星级餐厅，Dabiz Muñoz 的创意美食。 <https://diverxo.com/>
4. **拉蒙·弗雷克萨工作室** (28 · ▲32 ▼4) — 餐厅由加泰罗尼亚厨师 Ramón Freixa 打造，荣获 2025 年米其林指南两颗星。
5. **布蒂的侄子** (24 · ▲27 ▼3) — 开业于1725年，被吉尼斯认定为世界上最古老的餐厅；木烤箱里的乳猪。 <https://botin.es/>
6. **卢西奥之家** (17 · ▲24 ▼7) — Cava Baja Tavern 以煎鸡蛋而闻名。
7. **有马巴斯克美食** (15 · ▲17 ▼2) — 钱伯里 (Chamberí) 的 Nerea Iriarte 提供巴斯克美食。
8. **塔斯奎利亚** (14 · ▲20 ▼6) — Javi Estévez 凭借米其林之星重塑了内脏。
9. **菲斯穆勒** (13 · ▲17 ▼4) — 充满工业气息的地方供应美食，包括著名的圣罗曼炸肉排。
10. **拉迪** (12 · ▲19 ▼7) — Carrera de San Jerónimo 上的餐厅和商店建于 1839 年，以炖菜而闻名。
11. **阿巴拉** (12 · ▲16 ▼4) — 餐厅设有中央酒吧和米其林星级餐厅，供应经典美食。
12. **佩德拉萨酒馆** (12 · ▲15 ▼3) — 伊维萨酒馆（附近）提供马德里最受欢迎的土豆煎蛋卷之一。
13. **丹尼之家** (9 · ▲13 ▼4) — 位于萨拉曼卡附近的 Mercado de la Paz 酒吧，以土豆煎蛋卷而闻名。
14. **萨莎** (8 · ▲14 ▼6) — Sacha Hormaechea's Bistro 是厨师和评论家的最爱之一。
15. **街XO** (6 · ▲9 ▼3) — 塞拉诺 El Corte Inglés 屋顶上的街头版 DiverXO，无需预订。

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