# 最好的奥地利奶酪

福拉尔贝格山奶酪、蒂罗尔灰奶酪和 Gailtaler Almkäse：奥地利最著名的奶酪，其中许多奶酪具有受保护的原产地名称。

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- 2018年7月24日 · Michael Koch
- https://even.best/zh-CN/l/2773/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%A5%A5%E5%9C%B0%E5%88%A9%E5%A5%B6%E9%85%AA

## 热门15

1. **蒂罗尔灰奶酪** (36 · ▲38 ▼2) — 低脂酸牛奶奶酪（PDO）。
2. **福拉尔贝格山奶酪** (35 · ▲38 ▼3) — 来自布雷根茨瓦尔德 (PDO) 的辛辣硬奶酪。
3. **蒂罗尔山奶酪** (30 · ▲30 ▼0) — 蒂罗尔州硬质奶酪 (PDO)。
4. **盖尔塔尔高山奶酪** (29 · ▲33 ▼4) — 由牛奶和山羊奶制成的高山奶酪 (PDO)。
5. **蒂罗尔高山奶酪** (23 · ▲28 ▼5) — 夏季高山奶酪（PDO）。
6. **蒙塔丰酸奶酪** (21 · ▲23 ▼2) — 来自蒙塔丰的酸牛奶奶酪。
7. **施利尔巴赫城堡** (20 · ▲23 ▼3) — 来自施利尔巴赫修道院的软奶酪。
8. **恩斯塔勒施蒂里亚奶酪** (20 · ▲21 ▼1) — 来自施蒂利亚州的易碎酸牛奶奶酪。
9. **瓦尔德维特勒·塞尔奇卡斯** (19 · ▲24 ▼5) — 来自 Waldviertel 的烟熏奶酪。
10. **福拉尔贝格州高山奶酪** (18 · ▲22 ▼4) — 福拉尔贝格州高山奶酪（PDO）。
11. **蒙德西尔** (17 · ▲20 ▼3) — 来自萨尔茨卡默古特的红色涂抹奶酪。
12. **平茨高尔啤酒奶酪** (17 · ▲19 ▼2) — 来自平茨高的辣奶酪。
13. **莫斯特维特尔·绍夫卡斯** (13 · ▲17 ▼4) — 来自 Mostviertel 的绵羊奶酪。
14. **格兰德纳奶酪** (13 · ▲17 ▼4) — 来自克恩顿州的软奶酪。
15. **拉斯卡斯** (6 · ▲13 ▼7) — 来自布雷根茨瓦尔德的浓郁山地奶酪。

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