# 突尼斯美食的最佳菜肴

古斯古斯、布里克、拉布拉比和奥贾：突尼斯美食的菜肴、糖果和饮料。

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- 2021年7月28日 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/zh-CN/l/2849/%E7%AA%81%E5%B0%BC%E6%96%AF%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门18

1. **沙克舒卡** (4 · ▲4 ▼0) — 辣椒和西红柿与鸡蛋一起煮。
2. **拉拉拉** (3 · ▲3 ▼0) — 鹰嘴豆汤配面包和孜然。
3. **梅斯福夫** (3 · ▲3 ▼0) — 甜蒸粗麦粉配干果。
4. **梅尔格斯** (3 · ▲3 ▼0) — 香辣羊肉香肠。
5. **比萨** (3 · ▲3 ▼0) — 烤谷物面粉与油和糖混合。
6. **兹里尔** (3 · ▲3 ▼0) — 芝麻和干果酱。
7. **布扎** (3 · ▲3 ▼0) — 高粱奶油。
8. **蒸粗麦粉** (2 · ▲3 ▼1) — 粗面粉配鱼、羊肉或蔬菜。
9. **砖** (2 · ▲3 ▼1) — 脆皮鸡蛋和金枪鱼片。
10. **突尼斯塔吉锅** (2 · ▲2 ▼0) — 鸡蛋、肉和奶酪焗烤。
11. **哈里萨辣酱** (2 · ▲2 ▼0) — 辣椒酱，突尼斯的国徽。
12. **班巴卢尼** (2 · ▲2 ▼0) — 来自西迪布赛义德的甜甜圈。
13. **奥贾** (1 · ▲2 ▼1) — 辣番茄酱荷包蛋。
14. **巴克拉瓦** (1 · ▲2 ▼1) — 杏仁和蜂蜜酥皮糕点。
15. **卡克** (1 · ▲1 ▼0) — 环形饼干。
16. **马尔卡** (0 · ▲2 ▼2) — 香料炖菜。
17. **阿西达** (0 · ▲1 ▼1) — 奶油面粉或阿勒颇松子，用于模制。
18. **弗里卡西** (-1 · ▲0 ▼1) — 炸面包卷上铺有金枪鱼。

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