# 福冈博多当地美食推荐

猪骨拉面、内脏火锅、水泷、芥子明太子：福冈/博多特色菜和当地菜肴。

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- 2020年12月2日 · 岡田 勇気
- https://even.best/zh-CN/l/2854/%E7%A6%8F%E5%86%88%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E5%BD%93%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%8D%90

## 热门15

1. **猪骨拉面** (0 · ▲0 ▼0) — 博多拉面配上浑浊的猪骨汤。
2. **芥子明太子** (0 · ▲0 ▼0) — 明太鱼子用辣椒腌制。
3. **毛津火锅** (0 · ▲0 ▼0) — 内脏、白菜、韭菜火锅。
4. **水泷** (0 · ▲0 ▼0) — 用浑汤煮鸡的锅。
5. **野味炖菜** (0 · ▲0 ▼0) — 煮鸡肉和根类蔬菜（Chikuzenni）。
6. **芝麻鲭鱼** (0 · ▲0 ▼0) — 鲭鱼生鱼片配芝麻酱。
7. **博多乌冬面** (0 · ▲0 ▼0) — 乌冬面配软面条。
8. **职业** (0 · ▲0 ▼0) — 用硬化海藻制成的早晨主食。
9. **可能很热** (0 · ▲0 ▼0) — 盐烤雀鲷。
10. **竹蒸笼蒸鳗鱼** (0 · ▲0 ▼0) — 柳川名产蒸鳗鱼。
11. **鲣鱼绿菜** (0 · ▲0 ▼0) — 博多地区必不可少的蔬菜。
12. **米糠蒸沙丁鱼** (0 · ▲0 ▼0) — 用北九州的米糠烹制的沙丁鱼。
13. **镰须寿司** (0 · ▲0 ▼0) — 卡马苏寿司。
14. **鸡蛋素面** (0 · ▲0 ▼0) — 由粘稠的蛋黄制成的甜点。
15. **博多鸟门** (0 · ▲0 ▼0) — 福冈的代表性点心。

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