# 长崎的当地美食

什锦面、沙拉乌冬面、正北料理：受中国和葡萄牙影响的长崎当地美食。

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- 2020年12月27日 · 岡田 勇気
- https://even.best/zh-CN/l/2920/%E9%95%BF%E5%B4%8E%E7%9A%84%E5%BD%93%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F

## 热门12

1. **香蓬** (17 · ▲19 ▼2) — 一道配料很多的面条。
2. **萨拉乌冬面** (10 · ▲14 ▼4) — 脆面条配安卡酱。
3. **六兵卫** (10 · ▲11 ▼1) — 红薯面条。
4. **红烧肉** (9 · ▲11 ▼2) — 红烧肉。
5. **古佐尼** (9 · ▲10 ▼1) — Zoni使用了许多岛原的食材。
6. **餐桌美食** (8 · ▲12 ▼4) — 融合日式、西式、中式菜肴的宴会料理。
7. **佐世保汉堡** (8 · ▲8 ▼0) — 佐世保汉堡。
8. **后藤乌冬面** (7 · ▲10 ▼3) — 来自五岛列岛的细乌冬面。
9. **鸠志** (7 · ▲9 ▼2) — 炸虾夹在面包中间。
10. **大村寿司** (4 · ▲6 ▼2) — 大村的压制寿司。
11. **乌住** (2 · ▲7 ▼5) — 鲻鱼子房的美味。
12. **日门** (0 · ▲4 ▼4) — 源自葡萄牙的炖菜。

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