# 最好的汉堡特色菜

Labskaus、Franzbrötchen 和汉堡鳗鱼汤：海港和易北河之间汉堡美食的经典之作。

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- 2021年9月12日 · Michael Koch
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## 热门13

1. **汉堡鳗鱼汤** (4 · ▲4 ▼0) — 糖醋汤配水果和肉。
2. **梨、豆类和培根** (3 · ▲3 ▼0) — 夏季炖菜。
3. **芬克威尔德鲽鱼** (3 · ▲3 ▼0) — 鲽鱼配培根和螃蟹。
4. **黑酸** (3 · ▲3 ▼0) — 用血和醋盛盘。
5. **圆片保暖** (2 · ▲3 ▼1) — 包子用温热油炸。
6. **弗朗兹布罗琴** (2 · ▲2 ▼0) — 由丹麦面团制成的肉桂饼干。
7. **丁香浆果汤** (2 · ▲2 ▼0) — 接骨木浆果汤。
8. **拉布斯考斯** (1 · ▲2 ▼1) — 由咸肉、土豆和甜菜根制成的水手菜。
9. **盘鱼** (1 · ▲1 ▼0) — 炸鱼配芥末酱。
10. **家养小鸡** (1 · ▲1 ▼0) — 年轻的鸡。
11. **羽衣甘蓝** (1 · ▲1 ▼0) — 冬天的羽衣甘蓝。
12. **红色果冻** (1 · ▲1 ▼0) — 红浆果果冻配香草酱。
13. **马特耶斯** (-1 · ▲0 ▼1) — 年轻的鲱鱼。

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