# 山形乡土料理

煮芋头、高汤、冷汤、毛汤：山形县的乡土料理。

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- 2022年9月28日 · gohan
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## 热门18

1. **冷汤** (5 · ▲5 ▼0) — 冷汤。
2. **拖盐** (4 · ▲5 ▼1) — 咸鲑鱼寿司。
3. **大石** (4 · ▲4 ▼0) — 用切碎的夏季蔬菜调味。
4. **鳕鱼棒** (4 · ▲4 ▼0) — 煮干的鳕鱼。
5. **蝗虫佃谷** (4 · ▲4 ▼0) — 甜辣炖蝗虫。
6. **伊莫尼** (3 · ▲4 ▼1) — 芋头牛肉火锅，秋天的艾莫尼派对。
7. **核桃豆腐** (3 · ▲4 ▼1) — 核桃豆腐。
8. **孟汤** (3 · ▲3 ▼0) — 毛竹笋汤。
9. **纳豆汤** (3 · ▲3 ▼0) — 纳豆味噌汤。
10. **大水留** (3 · ▲3 ▼0) — 切碎的腌青菜。
11. **大麦切块** (2 · ▲2 ▼0) — 细乌冬面。
12. **自我** (2 · ▲2 ▼0) — 硬化海藻。
13. **悬挂晾干** (1 · ▲2 ▼1) — 干马齿苋。
14. **布部由希奈 泡菜** (1 · ▲2 ▼1) — 雪菜泡菜。
15. **笹卷** (1 · ▲1 ▼0) — 用竹子包裹的Chimaki。
16. **腌菜** (1 · ▲1 ▼0) — 腌制的青菜。
17. **稻花年糕** (1 · ▲1 ▼0) — 用米粒装饰的麻糬。
18. **去皮荞麦面** (0 · ▲1 ▼1) — 去皮的荞麦。

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