# 危地马拉最好的典型菜肴

Chapina 美食是玛雅和西班牙美食的继承者：其四道菜肴均被列为国家非物质文化遗产（pepián、jocón、kak'ik 和鼹鼠车前草），以及街头和派对经典菜肴。

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- 2025年11月20日 · bairescocinillas
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## 热门10

1. **卡基克** (3 · ▲3 ▼0) — 源自科班的 Q'eqchi' 辣味红火鸡汤。
2. **佩皮安** (2 · ▲2 ▼0) — 浓浓的种子、芝麻、番茄和辣椒搭配鸡肉、牛肉或猪肉的味道；国菜。
3. **乔康** (2 · ▲2 ▼0) — 来自 Huehuetenango 的 Miltomate 和香菜配鸡肉的绿色 recado。
4. **红玉米粉蒸肉** (2 · ▲2 ▼0) — 玉米面团，配以红色信息、猪肉或鸡肉，放在马山叶中；周六和圣诞晚餐。
5. **僵硬的** (1 · ▲1 ▼0) — 万圣节冷沙拉，配有数十种香肠、肉类和蔬菜。
6. **牛肉汤** (1 · ▲1 ▼0) — 牛肉汤配玉米、güisquil 和胡萝卜。
7. **危地马拉小狗** (0 · ▲1 ▼1) — 厚厚的玉米饼，里面塞满了奶酪和猪皮。
8. **痣中的车前草** (0 · ▲0 ▼0) — 成熟的车前草用巧克力酱、辣椒和芝麻煎炸。
9. **丘奇托斯** (0 · ▲0 ▼0) — 带有信息的玛萨玉米粉蒸肉和用图萨包裹的肉。
10. **线程数** (0 · ▲0 ▼0) — 番茄牛肉丝和番茄酱配土豆。
11. **里面塞满了香蕉** (0 · ▲0 ▼0) — 车前草塞满巧克力豆，油炸并加糖。
12. **舒科斯** (0 · ▲0 ▼0) — 来自首都的街头热狗，配有鳄梨酱、卷心菜和香肠。

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