# 多米尼加最著名的菜肴

根据 Cocina Dominicana (Tía Clara) 和旅游指南的介绍，多米尼加共和国吃什么，从午餐旗子到三击曼古 (mangú)。

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- 2025年9月21日 · Mariano
- https://even.best/zh-CN/l/313/%E5%A4%9A%E7%B1%B3%E5%B0%BC%E5%8A%A0%E6%9C%80%E8%91%97%E5%90%8D%E7%9A%84%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门10

1. **旗帜** (1 · ▲1 ▼0) — 白米饭、炖豆子和炖肉：数百万家庭的午餐。
2. **洛里奥鸡** (1 · ▲1 ▼0) — 多米尼加风格的鸡饭，海鲜饭的表亲。
3. **梅拉别墅的 Chicharrón** (1 · ▲1 ▼0) — 脆皮烧肉，全国最有名。
4. **Tostones 和炸鱼** (0 · ▲1 ▼1) — 博卡奇卡和海岸的海滩菜肴。
5. **曼古三击** (0 · ▲0 ▼0) — 将青香蕉捣碎，配上红洋葱、煎鸡蛋、萨拉米香肠和炸奶酪。
6. **桑科乔七肉** (0 · ▲0 ▼0) — 特殊场合用南瓜、油提亚和丝兰炖的浓肉。
7. **莫丰戈** (0 · ▲0 ▼0) — 炒青车前草，捣碎大蒜和chicharrón。
8. **炖山羊** (0 · ▲0 ▼0) — 牛至炖山羊肉，蒙特克里斯蒂的特色菜。
9. **甜豆** (0 · ▲0 ▼0) — 四旬斋用豆类、椰奶、红薯和香料制成的奶油甜点。
10. **成熟的香蕉蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 层层叠叠的成熟香蕉，加上碎肉和奶酪，烘烤。
11. **奎佩斯** (0 · ▲0 ▼0) — 黎巴嫩传统：小麦和肉炸丸子、街头食品。
12. **摩罗木豌豆** (0 · ▲0 ▼0) — 木豆和椰子米饭，是圣诞节的典型菜肴。

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