# 中国十大面条

热干面、炸酱面、刀削面、兰州拉面：2013年商务部与中国饭店协会评选的“中国十大面条”。

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- 2019年11月3日 · 杨思雨
- https://even.best/zh-CN/l/3206/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8D%81%E5%A4%A7%E9%9D%A2%E6%9D%A1

## 热门10

1. **武汉热干面** (1 · ▲1 ▼0) — 芝麻酱拌的武汉早餐面。
2. **北京炸酱面** (1 · ▲1 ▼0) — 黄酱肉丁拌面。
3. **山西刀削面** (1 · ▲1 ▼0) — 用刀削入锅的面。
4. **兰州拉面** (1 · ▲1 ▼0) — 清汤牛肉拉面。
5. **镇江锅盖面** (1 · ▲1 ▼0) — 锅里煮着锅盖的面。
6. **杭州片儿川** (0 · ▲0 ▼0) — 雪菜笋片肉片面。
7. **吉林延吉冷面** (0 · ▲0 ▼0) — 朝鲜族冷面。
8. **河南烩面** (-1 · ▲0 ▼1) — 宽面配羊肉汤。
9. **昆山奥灶面** (-1 · ▲0 ▼1) — 红油鱼汤面。
10. **四川担担面** (-1 · ▲0 ▼1) — 麻辣肉末面。

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