# 最好的传统爱尔兰菜肴

爱尔兰经典的舒适美食，从爱尔兰炖菜到巴克斯提，均选自维基百科的爱尔兰菜肴列表和爱尔兰美食指南。

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- 2026年10月1日 · dublincarguy
- https://even.best/zh-CN/l/331/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E7%88%B1%E5%B0%94%E5%85%B0%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门12

1. **爱尔兰炖菜** (3 · ▲3 ▼0) — 羊肉或羊肉与土豆、洋葱和胡萝卜一起慢煮；通常被称为国菜。
2. **科尔坎农** (2 · ▲2 ▼0) — 土豆泥配羽衣甘蓝或卷心菜、黄油和牛奶，这是万圣节的传统。
3. **都柏林科德尔** (2 · ▲2 ▼0) — 香肠、培根、土豆和洋葱慢煮，都柏林舒适食品。
4. **牛肉和吉尼斯炖肉** (2 · ▲2 ▼0) — 粗壮牛肉与根类蔬菜一起炖。
5. **博克斯蒂** (1 · ▲2 ▼1) — 土豆煎饼，由磨碎的土豆泥、面粉和酪乳制成，产自西北部。
6. **全套爱尔兰早餐** (1 · ▲1 ▼0) — 拉什干酪、香肠、黑白布丁、鸡蛋、番茄和苏打面包。
7. **培根和卷心菜** (1 · ▲1 ▼0) — 煮培根配卷心菜、土豆和欧芹酱。
8. **冠军** (1 · ▲1 ▼0) — 土豆泥加葱和黄油。
9. **海鲜杂烩** (1 · ▲1 ▼0) — 奶油鱼和贝类汤配黑面包。
10. **戈尔韦湾生蚝** (1 · ▲1 ▼0) — 自 1954 年以来，戈尔韦国际牡蛎节一直在庆祝本土牡蛎。
11. **苏打面包** (0 · ▲0 ▼0) — 用碳酸氢盐和酪乳发酵的面包，棕色或白色。
12. **烟熏三文鱼** (0 · ▲0 ▼0) — 爱尔兰野生或有机三文鱼冷熏，搭配黑面包。
13. **巴姆布拉克** (0 · ▲0 ▼0) — 为万圣节烘烤的水果面包，里面有一个圆环。

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