# 毛里求斯美食的最佳菜肴

Dholl puri、briani、rougaille 和辣椒蛋糕：克里奥尔、印度、中国和法国美食。

- 17 票 · 16 项
- 2020年3月27日 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/zh-CN/l/3331/%E6%AF%9B%E9%87%8C%E6%B1%82%E6%96%AF%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门16

1. **法拉萨** (2 · ▲2 ▼0) — 原产于印度的片状大饼。
2. **维达鱼** (2 · ▲2 ▼0) — 用芥末和姜黄腌制的炸鱼。
3. **道贝** (2 · ▲2 ▼0) — 番茄炖肉。
4. **鲁盖耶** (1 · ▲1 ▼0) — 辣番茄酱，配香肠、鱼或虾。
5. **咖喱鱼** (1 · ▲1 ▼0) — 咖喱鱼配 caripoulé 叶。
6. **炸地雷** (1 · ▲1 ▼0) — 中式炒面。
7. **巴贾斯** (1 · ▲1 ▼0) — 鹰嘴豆粉油条。
8. **蔬菜泡菜** (1 · ▲1 ▼0) — 蔬菜有姜黄、芥末和辣椒。
9. **加贾克斯** (1 · ▲1 ▼0) — 街边卖的小炒开胃菜。
10. **多尔普里** (0 · ▲1 ▼1) — 煎饼填满豌豆，配以咖喱豆和肉酱。
11. **马扎瓦鲁** (0 · ▲1 ▼1) — 非常辣的辣椒酱。
12. **布里亚尼** (0 · ▲0 ▼0) — 辣米饭配土豆和肉。
13. **打翻的碗** (0 · ▲0 ▼0) — 米饭上面撒上蔬菜、肉和鸡蛋，翻过来吃。
14. **萨莫萨三角饺** (0 · ▲0 ▼0) — 与肉或蔬菜一起煎炸。
15. **酸辣酱** (0 · ▲0 ▼0) — 番茄、椰子或芒果调味品。
16. **辣椒饼** (-1 · ▲0 ▼1) — 辣椒豌豆油条。

这个排名是怎么排列的？通过民众投票：每▲加一分，每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。