# 最好的马耳他菜肴

Pastizzi、炖兔肉、timpana、ftira 和 ġbejniet：马耳他和戈佐岛的菜肴。

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- 2020年6月29日 · lucas_gymrat
- https://even.best/zh-CN/l/3523/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E9%A9%AC%E8%80%B3%E4%BB%96%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门20

1. **定音鼓** (6 · ▲6 ▼0) — 糕点中烤通心粉和番茄酱。
2. **Ħobż biż-żejt** (5 · ▲5 ▼0) — 面包加橄榄油和番茄。
3. **伊姆盖伦** (5 · ▲5 ▼0) — 烤通心粉配肉酱和鸡蛋。
4. **帕斯蒂齐** (4 · ▲5 ▼1) — 充满乳清干酪或豌豆的片状糕点。
5. **弗蒂拉** (4 · ▲4 ▼0) — 马耳他扁面包。
6. **布拉焦利** (3 · ▲3 ▼0) — 薄薄的馅料和卷好的肉片。
7. **卡瓦拉塔** (3 · ▲3 ▼0) — 白菜和猪肉汤。
8. **索帕塔阿姆拉** (3 · ▲3 ▼0) — 寡妇汤配新鲜奶酪和鸡蛋。
9. **斯塔法特·塔尔芬内克** (2 · ▲3 ▼1) — 炖兔肉，这道菜与马耳他人的身份最相关。
10. **兰普卡** (2 · ▲3 ▼1) — 海豚鱼，油炸或烤成馅饼。
11. **阿尔约塔** (2 · ▲2 ▼0) — 鱼汤加大量大蒜、香草和番茄。
12. **卡萨塔特** (1 · ▲2 ▼1) — 乳清干酪或菠菜馅的糕点。
13. **比吉拉** (1 · ▲1 ▼0) — 将抽动豆与大蒜捣碎。
14. **罗斯·伊尔福恩** (1 · ▲1 ▼0) — 烤米饭。
15. **扎尔泽特塔尔-马尔蒂** (1 · ▲1 ▼0) — 马耳他猪肉香肠配香菜和胡椒。
16. **坎诺里·塔尔科塔** (1 · ▲1 ▼0) — 乳清干酪填充脆糕点管。
17. **贝尼涅特** (0 · ▲1 ▼1) — 戈佐岛的小圆奶酪，新鲜、胡椒或晒干。
18. **伊姆盖勒特** (0 · ▲1 ▼1) — 炸菱形枣糕。
19. **卡加克·塔尔加塞勒** (-1 · ▲0 ▼1) — 蜂蜜和糖浆环。
20. **菲戈拉** (-1 · ▲0 ▼1) — 复活节杏仁糕点。

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