# 最好的马来西亚菜

马来、中国和印度菜肴使马来西亚成为美食天堂，这些菜肴均选自马来西亚美食指南上的必吃清单。

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- 2024年8月26日 · knitter.slow
- https://even.best/zh-CN/l/393/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E9%A9%AC%E6%9D%A5%E8%A5%BF%E4%BA%9A%E8%8F%9C

## 热门12

1. **椰浆饭** (30 · ▲33 ▼3) — 椰子香兰饭配参巴酱、炸凤尾鱼、花生、鸡蛋和黄瓜；国菜。
2. **炒粿条** (25 · ▲31 ▼6) — 河粉炒蛤蜊、腊肠、虾和鸡蛋；槟城的最好。
3. **槟城亚参叻沙** (23 · ▲24 ▼1) — 酸鲭鱼罗望子面条汤配薄荷和菠萝。
4. **咖喱叻沙** (19 · ▲21 ▼2) — 椰子咖喱面汤配豆腐泡和蛤。
5. **干达饭** (17 · ▲18 ▼1) — 米饭配上混合咖喱，来自槟城的印度穆斯林。
6. **珍多** (15 · ▲16 ▼1) — 刨冰配绿色米粉果冻、椰奶和马六甲椰糖。
7. **沙爹** (13 · ▲15 ▼2) — 加影的花生酱烤串很有名。
8. **海南鸡饭** (11 · ▲13 ▼2) — 水煮鸡肉配以鸡汤煮的米饭。
9. **仁当** (10 · ▲11 ▼1) — 开斋节期间供应的椰子慢煮五香牛肉。
10. **拉茶** (8 · ▲10 ▼2) — “拉”甜奶茶，国饮。
11. **煎饼** (7 · ▲12 ▼5) — 薄饼配木豆或咖喱，是嘛嘛摊的主食。
12. **炒面嘛嘛档** (6 · ▲11 ▼5) — 来自印度穆斯林摊位的辣炒黄面。
13. **肉骨茶** (0 · ▲9 ▼9) — 来自巴生的药材排骨汤。

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