# 最好的德国奶酪

阿尔高山奶酪、提尔希特奶酪、林堡奶酪、哈泽奶酪和奥巴兹达奶酪：德国最著名的奶酪。

- 3 票 · 20 项
- 2022年4月14日 · Michael Koch
- https://even.best/zh-CN/l/3957/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%BE%B7%E5%9B%BD%E5%A5%B6%E9%85%AA

## 热门20

1. **阿尔高山奶酪** (1 · ▲1 ▼0) — 来自阿尔高的生牛奶奶酪，成熟至少四个月。
2. **阿尔高埃门塔尔** (1 · ▲1 ▼0) — 来自阿尔高的生牛奶奶酪，成熟超过三个月。
3. **烟熏奶酪** (1 · ▲1 ▼0) — 半硬熏奶酪。
4. **蒂尔西特** (0 · ▲0 ▼0) — 半硬质黄油奶酪。
5. **林堡** (0 · ▲0 ▼0) — 浓郁的红色涂抹奶酪，自 19 世纪以来在德国流行。
6. **哈泽尔** (0 · ▲0 ▼0) — 来自哈尔茨山脉的精益酸牛奶奶酪。
7. **手工奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 酸牛奶奶酪，来自法兰克福的特产，通常“伴随着音乐”。
8. **奥巴茨达** (0 · ▲0 ▼0) — 巴伐利亚奶酪奶油由成熟的软奶酪、黄油和辣椒制成。
9. **黄油奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 温和的半软牛奶奶酪。
10. **坎博佐拉** (0 · ▲0 ▼0) — 20 世纪 70 年代的蓝霉软奶酪。
11. **罗马杜尔** (0 · ▲0 ▼0) — 带有红色污渍的辛辣软奶酪。
12. **蘑菇奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 优质蓝纹奶酪，比羊乳干酪温和。
13. **螨奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 在奶酪螨的帮助下成熟的辛辣奶酪。
14. **尼海默** (0 · ▲0 ▼0) — 来自尼海姆的酸牛奶奶酪。
15. **阿尔滕堡山羊奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 由牛奶和羊奶与香菜制成的软奶酪。
16. **牧羊人奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 来自阿尔高的金黄色硬奶酪。
17. **白画家** (0 · ▲0 ▼0) — 带白皮的啤酒奶酪。
18. **烹饪奶酪** (0 · ▲0 ▼0) — 流动的酸牛奶奶酪与香菜。
19. **斯彭德卡斯** (0 · ▲0 ▼0) — 来自莱茵黑森的香料奶油奶酪。
20. **夸克** (0 · ▲0 ▼0) — 温和的奶油奶酪。

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