# 最好的典型那不勒斯和坎帕尼亚菜肴

除了披萨之外，那不勒斯和坎帕尼亚的美食：根据迪萨波尔、维基百科和那不勒斯美食指南的基本菜肴。

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- 2025年5月28日 · Michele De Santis
- https://even.best/zh-CN/l/413/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%85%B8%E5%9E%8B%E9%82%A3%E4%B8%8D%E5%8B%92%E6%96%AF%E5%92%8C%E5%9D%8E%E5%B8%95%E5%B0%BC%E4%BA%9A%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门12

1. **那不勒斯披萨** (4 · ▲4 ▼0) — 在木烤箱中烹制的玛格丽特和海员腌菜，联合国教科文组织的艺术。
2. **卡萨蒂耶洛** (2 · ▲2 ▼0) — 美味的复活节蛋糕，配有腌肉、奶酪和全蛋。
3. **章鱼卢西亚娜风格** (2 · ▲2 ▼0) — 来自圣卢西亚村的番茄、橄榄和刺山柑炖章鱼。
4. **那不勒斯肉酱** (1 · ▲1 ▼0) — 周日午餐，番茄酱和整块肉煮至少六个小时。
5. **蛤蜊意大利面** (1 · ▲1 ▼0) — 蛤蜊、大蒜、油和欧芹。
6. **意大利面煎蛋卷** (1 · ▲1 ▼0) — 布卡蒂尼配贝夏梅尔酱、肉、豌豆和马苏里拉奶酪，用烤肉店的面糊煎制而成。
7. **炸披萨** (1 · ▲1 ▼0) — 夹馅油炸披萨，那不勒斯战后时期的象征。
8. **帕斯蒂耶拉** (1 · ▲1 ▼0) — 复活节馅饼用小麦、乳清干酪和橙花。
9. **意大利面和土豆配普沃沃** (0 · ▲0 ▼0) — 完美的混合意大利面配土豆和粘稠的普罗沃拉奶酪。
10. **阿拉尼拉诺意大利面** (0 · ▲0 ▼0) — 来自索伦托海岸的炸西葫芦和波伏洛干酪。
11. **帕尔马干酪茄子** (0 · ▲0 ▼0) — 煎茄子，分层搭配番茄、拿铁花和帕尔马干酪。
12. **浏览一下** (0 · ▲0 ▼0) — 卷曲或脆皮糕点，里面充满粗面粉和柑橘乳清干酪。
13. **巴巴** (0 · ▲0 ▼0) — 朗姆酒发酵甜点是那不勒斯的象征。
14. **热那亚面食** (-1 · ▲0 ▼1) — 白洋葱和肉酱长时间煮；尽管有这个名字，但它是那不勒斯的。

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