# 阿拉贡最好的典型菜肴

牧羊人和花园的阿拉贡美食：80.4% 的受访者将 ternasco 选为最典型的菜肴。根据 Hoy Aragón、Go Aragón 和维基百科。

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- 2025年3月5日 · Macarena Aguilar
- https://even.best/zh-CN/l/466/%E9%98%BF%E6%8B%89%E8%B4%A1%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%85%B8%E5%9E%8B%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门10

1. **阿拉贡面包屑** (3 · ▲3 ▼0) — 硬面包与大蒜、培根、香肠和香肠一起炒，配上葡萄或煎鸡蛋。
2. **来自阿拉贡的特尔纳斯科** (2 · ▲2 ▼0) — 烤小羊配劣质土豆，带有 PGI；最典型的菜品为80.4%。
3. **格劳斯香肠** (2 · ▲2 ▼0) — 来自 Ribagorza 的烤香肠。
4. **来自阿拉贡的水果** (2 · ▲2 ▼0) — 蜜饯沾上巧克力，象征甜蜜。
5. **卡兰达桃子** (2 · ▲2 ▼0) — 带 PDO 的晚桃，袋装在树上。
6. **琉璃苣配土豆** (1 · ▲1 ▼0) — 卓越的阿拉贡蔬菜，用土豆和油烹制。
7. **大蒜鳕鱼** (1 · ▲1 ▼0) — 鳕鱼配大蒜、胡椒和鸡蛋，骡夫的食谱。
8. **绞纱** (1 · ▲1 ▼0) — 编织炸羊肠，传统小吃。
9. **阿尔穆德瓦辫子** (0 · ▲1 ▼1) — 辫子面包配核桃和葡萄干。
10. **奇林德龙鸡** (0 · ▲0 ▼0) — 红辣椒、番茄和火腿炖鸡肉。
11. **比内法尔的雷考** (0 · ▲0 ▼0) — 豆子、土豆和米饭炖。
12. **奇雷塔斯** (0 · ▲0 ▼0) — 来自上阿拉贡的香肠，用羊肠制成，里面塞满了米饭和肉。
13. **蓟与杏仁** (0 · ▲0 ▼0) — 阿拉贡圣诞菜，煮熟的蓟配杏仁酱。
14. **皮拉尔鹅卵石** (0 · ▲0 ▼0) — 用纸包裹的巨型糖果，上面印有乔塔对联，这是萨拉戈萨皮拉尔节的典型特征。
15. **韦斯卡的俄罗斯蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 杏仁酥皮和果仁奶油蛋糕，19 世纪在韦斯卡的 Ascaso 面包店制作。
16. **萨尔莫雷霍鸡蛋** (-1 · ▲0 ▼1) — 鸡蛋配芦笋、香肠和里脊肉。

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