# 西班牙最好的面包

根据维基百科、España Fascinante 和西班牙面包指南，来自西班牙不同地区的传统面包，其中一些带有 PGI。

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- 2022年5月6日 · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/zh-CN/l/477/%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E9%9D%A2%E5%8C%85

## 热门10

1. **雷阿尔城十字面包** (2 · ▲2 ▼0) — Candeal 面包，面包皮上有十字标记。
2. **阿尔法卡面包** (1 · ▲2 ▼1) — 格拉纳达的面包自 16 世纪以来就有记载，归功于该市的水。
3. **圆面包** (1 · ▲2 ▼1) — 来自隆达塞拉尼亚 (Serranía de Ronda) 的木烤面包。
4. **加利西亚面包** (1 · ▲1 ▼0) — 致密的蜂窝状面包屑，厚厚的外皮和长时间的发酵；与总警长潘·加莱戈 (IGP Pan Galego) 一起。
5. **豌豆面包** (1 · ▲1 ▼0) — 厚皮奥伦塞面包是西班牙第一个带有 PGI 的面包。
6. **坎迪尔面包** (1 · ▲1 ▼0) — 用擀面杖油炸的白色、棕色面包屑，典型的卡斯蒂利亚风味。
7. **安特克拉松饼** (1 · ▲1 ▼0) — 含有 PGI 的柔软扁平面包，适合搭配油早餐。
8. **你骂** (1 · ▲1 ▼0) — 来自塞维利亚的松脆薄面包搭配火腿。
9. **巴利亚多利德乡村面包** (1 · ▲1 ▼0) — Lechuguino 和 fabiola，装饰烛光面包。
10. **马略卡面包（棕色）** (1 · ▲1 ▼0) — 不加盐的黑面包，以 pa amb oli 为底。
11. **科尔多瓦泰勒拉** (0 · ▲0 ▼0) — 带有切口的细长面包，典型的科尔多瓦面包。
12. **乡村面包** (-1 · ▲0 ▼1) — 加泰罗尼亚圆形面包，外皮酥脆，含有 PGI。

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