# 最著名的约旦流行菜肴

据约旦旅游局和阿拉伯烹饪网站介绍，约旦餐桌菜肴包括 2022 年被列入联合国教科文组织非物质遗产名录的“餐桌大师”曼萨夫 (Mansaf)、马克卢巴 (Maqlouba) 和穆萨坎 (Musakhan)。

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- 2025年12月5日 · mstinkerer
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## 热门10

1. **曼萨夫** (1 · ▲1 ▼0) — 用果酱搭配米饭和沙拉面包烹制的羊肉，是贝都因人的国菜，自 2022 年起就被列入​​联合国教科文组织名录。
2. **倒挂** (1 · ▲1 ▼0) — 米饭和鸡肉或肉配茄子或花椰菜。食用时将锅翻动；约旦人中最受欢迎的菜肴。
3. **沙拉三明治和鹰嘴豆泥** (1 · ▲1 ▼0) — 安曼市中心受欢迎的餐厅提供受欢迎的早餐。
4. **法塔赫** (1 · ▲1 ▼0) — 烤面包配鹰嘴豆、酸奶和酥油。
5. **加热器** (0 · ▲0 ▼0) — 传统面包上配洋葱和漆树的烤鸡，起源于巴勒斯坦，在约旦很有名。
6. **扎布** (0 · ▲0 ▼0) — 在瓦迪拉姆和巴迪亚的沙子下的坑中烹制肉和鸡肉。
7. **纳布西库纳法** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa 配奶酪和糖浆，安曼最著名的甜点。
8. **拉舒夫** (0 · ▲0 ▼0) — 扁豆干小麦汤配果酱，这是一种古老的冬季食物。
9. **光荣的那一位** (0 · ▲0 ▼0) — 小麦、肉类和酸奶是传统的乡村菜肴。
10. **Mahshi 和葡萄叶** (0 · ▲0 ▼0) — 藤叶和西葫芦塞满米饭和肉。
11. **鼠尾草茶** (0 · ▲0 ▼0) — 巴迪亚茶中加入鼠尾草，象征着热情好客。

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