# 最好的俄罗斯传统饮料

古老且最受欢迎的俄罗斯美食饮品 - 从克瓦斯到斯比特尼亚，基于维基百科、Advantour 和烹饪网站的资料。

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- 2023年11月27日 · Виктория Николаева
- https://even.best/zh-CN/l/606/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E4%BF%84%E7%BD%97%E6%96%AF%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E9%A5%AE%E6%96%99

## 热门10

1. **莫尔斯电码** (6 · ▲6 ▼0) — 由蔓越莓或越橘制成的浆果饮料，用水稀释。
2. **克瓦斯** (4 · ▲4 ▼0) — 一种由黑麦面包或麦芽制成的发酵面包饮料，是夏季的象征，也是 okroshka 的基础。
3. **伏特加酒** (2 · ▲2 ▼0) — 一种浓烈的酒精饮料，是宴会中不可或缺的一部分。
4. **浇注** (2 · ▲2 ▼0) — 自制的浆果或水果甜酒。
5. **维兹瓦尔** (2 · ▲2 ▼0) — 干果和浆果的汤剂，圣诞节饮料。
6. **斯比特恩** (1 · ▲1 ▼0) — 一种由蜂蜜、香草和香料制成的热饮，自 12 世纪以来在罗斯就广为人知。
7. **基塞尔** (1 · ▲1 ▼0) — 一种用淀粉制成的浓稠浆果饮料，有时用勺子食用。
8. **伊万茶（小波罗茶）** (1 · ▲1 ▼0) — 发酵杂草，传统的俄罗斯花草茶。
9. **米德** (0 · ▲1 ▼1) — 一种由蜂蜜制成的醉人饮料，是罗斯最古老的饮料；苏兹达尔尤其有名。
10. **茶炊里的茶** (0 · ▲1 ▼1) — 加果酱和柠檬的浓茶，是俄罗斯热情好客的象征。
11. **凝乳和开菲尔** (0 · ▲0 ▼0) — 俄罗斯餐桌上离不开发酵乳饮料。
12. **桦树汁** (0 · ▲0 ▼0) — 春季采集的桦树汁；苏联时期流行的饮料。
13. **里亚任卡** (-1 · ▲1 ▼2) — 由烘焙牛奶制成的具有焦糖风味的发酵乳饮料。

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