# 西班牙最好的圣诞糖果

根据美食媒体和传统指南的说法，从吉乔纳牛轧糖到三王罗斯孔，西班牙圣诞餐桌上都不会缺少这些糖果。

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- 2024年4月25日 · Blanca Casado
- https://even.best/zh-CN/l/81/%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%9C%A3%E8%AF%9E%E7%B3%96%E6%9E%9C

## 热门15

1. **吉乔纳牛轧糖** (38 · ▲43 ▼5) — 软磨杏仁和蜂蜜牛轧糖，具有吉乔纳（阿利坎特）地理标志保护。
2. **罗斯孔·德·雷耶斯** (34 · ▲35 ▼1) — 甜面团百吉饼搭配橙花水和蜜饯，搭配惊喜和蚕豆； 1月6日吃的。
3. **阿利坎特牛轧糖** (32 · ▲36 ▼4) — 硬牛轧糖由整颗杏仁、蜂蜜和蛋白制成，夹在威化饼之间；与吉乔纳 (Jijona) 相邻的总督察 (IGP)。
4. **埃斯特帕·波尔沃罗内斯** (26 · ▲27 ▼1) — 烤面粉、黄油、糖和杏仁的甜味在口中融化； PGI 曼特卡多斯·德·埃斯特帕（塞维利亚）。
5. **托莱多杏仁糖** (20 · ▲23 ▼3) — 杏仁和糖糊烘烤成小雕像；自 2002 年起担任总警长。
6. **佩拉迪拉斯** (18 · ▲20 ▼2) — 硬糖衣杏仁；阿尔科伊的那些是最著名的。
7. **烤蛋黄牛轧糖** (17 · ▲21 ▼4) — 柔软的蛋黄牛轧糖，表面焦糖化。
8. **来自麦地那西多尼亚的阿尔法霍尔斯** (17 · ▲18 ▼1) — 蜂蜜、杏仁和香料的阿拉伯甜食，在加的斯获得地理标志保护。
9. **曼特卡多斯** (16 · ▲19 ▼3) — Polvorones 的表兄弟，用肉桂、柠檬或巧克力制成，典型的安达卢西亚风味。
10. **脆皮巧克力牛轧糖** (16 · ▲17 ▼1) — 巧克力棒爆米花，是孩子们圣诞餐桌上的最爱。
11. **卡萨迪埃勒斯** (12 · ▲13 ▼1) — 阿斯图里亚斯煎饺，里面充满了核桃、糖和茴香。
12. **佩斯蒂诺斯** (10 · ▲14 ▼4) — 带有茴香和芝麻的油炸面团，蘸上蜂蜜或糖，这是安达卢西亚的典型做法。
13. **酒甜甜圈** (8 · ▲10 ▼2) — 甜酒和茴香甜甜圈，上面覆盖着糖粉。
14. **圣特蕾莎的花蕾** (6 · ▲11 ▼5) — 蛋黄和糖，来自阿维拉的修道院甜品。
15. **吉拉什** (6 · ▲8 ▼2) — 烤杏仁和焦糖牛轧糖，典型的阿拉贡风味。
16. **面板** (5 · ▲8 ▼3) — 涂有松子的杏仁糖球，虽然是万圣节的礼物，但在加泰罗尼亚它们会持续到圣诞节。
17. **纽勒斯** (3 · ▲9 ▼6) — 加泰罗尼亚卷制威化饼在圣诞节时浸入卡瓦酒中。

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