# 最好的烤肉串品种

土耳其最受欢迎的烤肉串； T.R.根据 Culture Portal、Elite World 和 Silivri Balaban Kebap 的烤肉串指南：从阿达纳和乌尔法到埃尔祖鲁姆的 cağ 烤肉串。

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- 2024年8月29日 · Defne
- https://even.best/zh-CN/l/912/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E7%83%A4%E8%82%89%E4%B8%B2%E5%93%81%E7%A7%8D

## 热门15

1. **卡格烤肉串** (5 · ▲5 ▼0) — 埃尔祖鲁姆的腌制羊肉在水平串上烹制。
2. **贝伊蒂烤肉串** (5 · ▲5 ▼0) — 肉末烤肉串包裹在熔岩中，配上酸奶和番茄酱。
3. **乌尔法烤肉串** (4 · ▲4 ▼0) — 阿达纳的辣兄弟，配烤辣椒和西红柿。
4. **坦杜里烤肉串** (4 · ▲4 ▼0) — 羊肉在泥炉里煮了几个小时。
5. **阿达纳烤肉串** (3 · ▲4 ▼1) — 辣味羊肉碎、尾脂和红辣椒片。
6. **睾丸烤肉串** (3 · ▲4 ▼1) — 卡帕多西亚的烤肉串，用陶锅煮熟，然后放在桌子上。
7. **烤羊肉串** (3 · ▲3 ▼0) — 将切块的羊肉串在烧烤架上烤熟。
8. **阿里纳兹克烤肉串** (3 · ▲3 ▼0) — 加济安泰普羊肉配酸奶和烤茄子。
9. **垃圾串** (3 · ▲3 ▼0) — 将小块肉串在细串上烹饪是爱琴海和安卡拉人的最爱。
10. **森林烤肉串** (3 · ▲3 ▼0) — 肉类菜肴与蔬菜一起在锅中煮熟。
11. **烤肉串** (2 · ▲4 ▼2) — 通过打开垂直烤叉烹制的肉是土耳其美食，已传播到世界各地。
12. **茄子烤肉串** (2 · ▲2 ▼0) — 茄子片和肉丸片在同一串上煮熟。
13. **鸡肉串** (2 · ▲2 ▼0) — 烤肉串，将腌制好的鸡块串在炭火上烤制。
14. **开心果烤肉串** (2 · ▲2 ▼0) — 加济安泰普烤肉串由碎肉与开心果揉捏而成。
15. **托盘烤肉串** (1 · ▲3 ▼2) — 哈塔伊 (Hatay) 的肉末烤肉串在烤箱中放在托盘上烹制。
16. **伊斯肯德烤肉串** (1 · ▲2 ▼1) — 皮塔饼上的布尔萨烤肉串，配黄油、番茄酱和酸奶。
17. **Çökertme 烤肉串** (1 · ▲2 ▼1) — 博德鲁姆的炒肉和酸奶配脆皮土豆。
18. **纸烤肉串** (0 · ▲1 ▼1) — 烤肉串是将肉和蔬菜包裹在蜡纸中并在烤箱中烹制的。

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