# 越南最美味的傳統蛋糕

根據 Toplist、亞歐烘焙學校和 Saigontourist 的說法，越南典型的傳統蛋糕：從春節的 banh chung 到順化的 banh xeo 和 banh beo。

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- 2026年3月6日 · Ngọc Võ
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## 熱門15

1. **鐘餅** (1 · ▲2 ▼1) — 用侗葉包裹的糯米糕，裡面裝滿了青豆和豬肉，這是北方春節的靈魂。
2. **越南班赫泰特** (1 · ▲1 ▼0) — 南春節的圓柱形糯米糕。
3. **煎餅** (1 · ▲1 ▼0) — 脆皮餃子，裡面有蝦子、肉和豆芽，捲上生蔬菜。
4. **班昆** (1 · ▲1 ▼0) — 薄薄的蒸米紙，裡面填滿肉和木耳，沾上魚露。
5. **班貝奧** (1 · ▲1 ▼0) — 小碗蒸年糕配蝦，順化特色菜。
6. **科特蛋糕** (1 · ▲1 ▼0) — 來自頭頓的脆皮小蝦餅。
7. **皮亞蛋糕** (1 · ▲1 ▼0) — 蛋糕裡充滿了來自朔莊的青豆、榴槤和鹹蛋。
8. **月餅** (1 · ▲1 ▼0) — 中秋節的派和蛋糕。
9. **豬皮蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 蒸好的蛋糕鋪上班蘭葉和青豆。
10. **牛肉餅** (0 · ▲0 ▼0) — 發酵米粉糕鬆軟香甜。
11. **年糕** (0 · ▲0 ▼0) — 來自河內的綠豆餡綠年糕。
12. **海陽綠豆蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 光滑的綠豆糕，海陽的特產。
13. **濾餅** (0 · ▲0 ▼0) — 透明的蛋糕，裡面充滿了來自順化的蝦子和肉。
14. **帶有小蓋葉的蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 來自平定的黑糯米糕，裡面充滿了青豆和椰子。
15. **混合宣紙** (0 · ▲0 ▼0) — 西貢街頭的混合米紙。
16. **蛋糕問** (0 · ▲0 ▼0) — 蛋糕由小粉絲串成薄片製成，搭配平定特產烤肉、洋蔥油一起食用。
17. **班幹** (0 · ▲0 ▼0) — 用米粉在黏土模具中烘烤製成的蛋糕，是潘朗和大叻的特產，搭配魚露和洋蔥油。
18. **豬肉餅** (-1 · ▲0 ▼1) — 用香蕉葉包裹的米粉蛋糕，裡面填滿肉和木耳。

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