# 利馬最好的餐廳

日經、cebicherias 和從安第斯山脈到大海的高級美食：《國家地理》雜誌、利馬居民和旅行者推薦的利馬餐廳。

- 114 票 · 13 項
- 2025年1月19日 · Noelia I.
- https://even.best/zh-TW/l/1264/%E5%88%A9%E9%A6%AC%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E9%A4%90%E5%BB%B3

## 熱門10

1. **中央** (14 · ▲15 ▼1) — Virgilio Martínez 和 Pía León 在巴蘭科的高海拔地區遊覽了秘魯的生態系統。
2. **梅塔** (11 · ▲11 ▼0) — 米拉弗洛雷斯 (Miraflores) 的 Jaime Pesaque 供應當代秘魯美食。
3. **喬勒** (10 · ▲10 ▼0) — 中環旁的 Pía León 餐廳。
4. **等值線** (7 · ▲9 ▼2) — 位於巴蘭科的克里奧爾小酒館，菜餚豐盛。
5. **阿斯特麗德和加斯頓** (7 · ▲7 ▼0) — 加斯頓·阿庫裡奧 (Gastón Acurio) 的餐廳，新秘魯美食的先驅。
6. **市場** (7 · ▲7 ▼0) — 午餐是牡蠣酸橘汁醃魚和魚。
7. **奧索** (7 · ▲7 ▼0) — 主廚 Renzo Garibaldi 位於拉莫利納和聖伊西德羅的肉店和陳年肉餐廳。
8. **派對** (6 · ▲8 ▼2) — 來自秘魯北部的美食，以鴨肉飯而聞名。
9. **麥多** (6 · ▲7 ▼1) — 津村光晴的日經料理。
10. **拉斐爾** (5 · ▲5 ▼0) — 拉斐爾·奧斯特林在米拉弗洛雷斯一座豪宅中的廚房。
11. **海** (4 · ▲6 ▼2) — 米拉弗洛雷斯的 Acurio Cebichería。
12. **潘奇塔** (1 · ▲4 ▼3) — 來自 Acurio 的 Anticuchos 和克里奧爾美食。
13. **優點** (1 · ▲4 ▼3) — 巴蘭科的秘魯-委內瑞拉美食。

這個排名是怎麼排列的？通過民眾投票：每▲一分，每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
