# 上海最經典的本幫菜館

紅燒肉、醃漬鮮與小籠包：老上海和美食榜都推薦的本幫菜老字號與經典餐廳。

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- 2025年9月10日 · 高琳
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## 熱門10

1. **上海老飯店** (2 · ▲2 ▼0) — 豫園旁的本幫菜代表，創於清末。
2. **綠波廊** (1 · ▲1 ▼0) — 豫園湖心亭畔，以精緻點心著稱。
3. **老吉士** (1 · ▲1 ▼0) — 天平路上的家常本幫菜，紅燒肉出名。
4. **蘭心餐廳** (1 · ▲1 ▼0) — 進賢路上的小館，道地濃油赤醬。
5. **光明鄒大酒家** (1 · ▲1 ▼0) — 淮海路老字號，鮮肉月餅排長隊。
6. **南翔饅頭店** (1 · ▲1 ▼0) — 豫園內的小籠包名店。
7. **王寶和酒家** (1 · ▲1 ▼0) — 以大閘蟹和黃酒聞名的老字號。
8. **老人和飯店** (1 · ▲1 ▼0) — 歷史悠久的本幫菜館。
9. **老正興** (0 · ▲0 ▼0) — 創始於1862年，經典本幫菜館。
10. **鮮得來** (0 · ▲0 ▼0) — 排骨年糕老字號。
11. **富春小籠** (0 · ▲0 ▼0) — 靜安的小籠包老店。
12. **德興館** (-1 · ▲0 ▼1) — 創始於1878年的百年老字號，以蝦子大烏參聞名。

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