# 最著名的義大利雞尾酒

根據義大利雞尾酒指南和 IBA 清單，義大利調酒的偉大經典幾乎都誕生於開胃酒儀式。

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- 2025年10月7日 · Michele De Santis
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## 熱門10

1. **內格羅尼斯** (4 · ▲4 ▼0) — 金巴利酒、金巴利酒和紅苦艾酒各等份； 1918 年至 1920 年間出生於佛羅倫斯，父親為卡米洛·內格羅尼伯爵。
2. **雨果** (3 · ▲3 ▼0) — 普羅塞克、接骨木漿果糖漿、薄荷和蘇打水，出生於上阿迪傑。
3. **噴灑** (2 · ▲2 ▼0) — 普羅塞克、阿佩羅或金巴利和蘇打水；出生於威尼託大區，開胃酒的象徵。
4. **貝利尼** (2 · ▲2 ▼0) — 普羅塞克和白桃泥，由 Giuseppe Cipriani 在威尼斯 Harry's Bar 發明。
5. **美國人** (1 · ▲2 ▼1) — 金巴利酒、紅苦艾酒和蘇打水；內格羅尼人之父。
6. **內格羅尼 錯誤** (1 · ▲1 ▼0) — 以氣泡酒取代琴酒的內格羅尼 (Negroni) 於 1972 年在米蘭巴索酒吧 (Bar Basso) 誤誕生。
7. **教父** (0 · ▲1 ▼1) — 威士忌和苦杏酒，靈感來自《教父》。
8. **米蘭-都靈** (0 · ▲0 ▼0) — 金巴利（米蘭）與苦艾酒（都靈）：內格羅尼的祖父。
9. **羅西尼** (0 · ▲0 ▼0) — 普羅塞克和草莓泥，貝里尼的表哥。
10. **加里波第** (0 · ▲0 ▼0) — 金巴利酒和鮮榨攪拌柳橙汁。
11. **藍色天使** (0 · ▲0 ▼0) — 金酒、三秒酒和藍柑橘酒，90 年代迪斯科舞廳的雞尾酒。
12. **檸檬酒雪碧** (0 · ▲0 ▼0) — 檸檬酒、普羅塞克和蘇打水，夏季版的海岸。

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