# 代表的な和菓子の種類

- 13 票 · 15 項
- 2025年8月22日 · Takumi Yamazaki
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## 熱門15

1. **羊羹** (2 · ▲2 ▼0) — 用瓊脂硬化的紅豆沙製成的糖果。有揉製羊羹和水羊羹。
2. **餃子** (2 · ▲2 ▼0) — 御手洗、豆沙、三色等串麻糬。
3. **櫻持** (2 · ▲2 ▼0) — 用鹹櫻花葉包裹的春天麻糬糖果。關東的長明寺和關西的道明寺。
4. **金平藤** (2 · ▲2 ▼0) — 來自葡萄牙的星形糖果。
5. **最中** (1 · ▲1 ▼0) — 酥脆的年糕皮，裡面塞滿了豆沙。
6. **練切** (1 · ▲1 ▼0) — 將白豆沙和牛飛揉成時令花朵形狀的新鮮點心。
7. **大萩/botamochi** (1 · ▲1 ▼0) — 彼岸糕點是用糯米裹上紅豆沙和黃豆粉製成的。
8. **柏餅** (1 · ▲1 ▼0) — 用橡樹葉包裹的端午節麻糬。
9. **今川燒** (1 · ▲1 ▼0) — 將紅豆餡放入圓形模具中烘烤而成的烘焙點心。
10. **大福** (0 · ▲0 ▼0) — 用麻糬包裹豆沙製成的點心。草莓大福和豆大福也很受歡迎。
11. **銅鑼燒** (0 · ▲0 ▼0) — 用卡斯蒂拉麵團夾著五穀豆沙製成的烘焙點心。
12. **蕨餅** (0 · ▲0 ▼0) — 蕨粉製成的透明麻糬，撒上黃豆粉和紅糖漿。
13. **鯛魚燒** (0 · ▲0 ▼0) — 用鯛魚形狀的模具包裹紅豆沙製成的糖果。
14. **卡斯特拉** (0 · ▲0 ▼0) — 源自長崎的葡萄牙濕潤烘焙甜點。
15. **杏蜜** (0 · ▲0 ▼0) — 用瓊脂、水果、白玉餃子和紅豆沙撒上紅糖糖漿製成的甜味。

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