# 瓦哈卡州最好的典型菜餚

根據維基百科文章“瓦哈卡美食”，七鼴鼠之地：tlayudas、蚱蜢、quesillo 和 mezcal。

- 114 票 · 12 項
- 2020年5月24日 · veggie.canalla
- https://even.best/zh-TW/l/1734/%E7%93%A6%E5%93%88%E5%8D%A1%E5%B7%9E%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%85%B8%E5%9E%8B%E8%8F%9C%E9%A4%9A

## 熱門12

1. **特萊尤達** (14 · ▲14 ▼0) — 大而脆的玉米餅，有座位、豆類、起司和肉乾。
2. **克西略** (10 · ▲11 ▼1) — 瓦哈卡起司絲，捲成球狀。
3. **黑痣** (9 · ▲11 ▼2) — 七顆痣中最複雜的一顆，有黑色的辣椒和巧克力色。
4. **梅梅拉斯** (8 · ▲10 ▼2) — 厚玉米餅，附座位、豆類和起司。
5. **瓦哈卡玉米粉蒸肉** (7 · ▲9 ▼2) — 用香蕉葉包裹痣。
6. **蚱蜢** (7 · ▲8 ▼1) — 烤蚱蜢加檸檬、辣椒和鹽。
7. **黃痣** (7 · ▲8 ▼1) — 科斯特尼奧辣椒和聖葉鼴鼠，配肉餡捲餅。
8. **塔薩霍和切西納辣醬玉米餅餡** (6 · ▲7 ▼1) — 11月20日市面上的烤肉乾。
9. **紅痣** (5 · ▲6 ▼1) — 紅鼴鼠配鳳尾魚辣椒和巧克力。
10. **特哈特** (3 · ▲4 ▼1) — 前西班牙時期的玉米和可可飲料。
11. **水巧克力** (2 · ▲4 ▼2) — 磨碎的巧克力、肉桂和糖，在水中攪拌。
12. **梅斯卡爾** (0 · ▲4 ▼4) — 主要來自瓦哈卡州的龍舌蘭蒸餾物。

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