# Makanan khas Indonesia terenak

最常被稱為最美味的印尼菜餚包括仁當和炒飯，它們曾被CNN讀者評為世界上最美味的食物。

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- 2023年11月19日 · Dian Siregar
- https://even.best/zh-TW/l/193/makanan-khas-indonesia-terenak

## 熱門15

1. **炒飯** (4 · ▲4 ▼0) — 甜醬油、洋蔥、雞蛋和雞肉或蝦炒飯；根據 CNN 報道，排名第二。
2. **仁當** (3 · ▲3 ▼0) — 牛肉用椰奶和典型的米南加保香料烹調數小時；被CNN評為世界上最美味的食物第一名。
3. **混合蔬菜配花生醬** (2 · ▲2 ▼0) — 水煮蔬菜、豆腐、豆豉、雞蛋和龍通配花生醬，這是雅加達的典型特色。
4. **科托望加錫** (2 · ▲2 ▼0) — 內臟牛肉湯配花生醬，配上ketupat。
5. **彭耶雞** (2 · ▲2 ▼0) — 炸雞配上辣醬，這是東爪哇的典型特色。
6. **馬都拉沙爹** (1 · ▲2 ▼1) — 用花生醬和醬油烤的雞肉或山羊串。
7. **雞索托** (1 · ▲1 ▼0) — 薑黃雞湯，粉絲，雞蛋，高野；每個地區都有版本。
8. **瑪瑯肉丸** (1 · ▲1 ▼0) — 牛肉丸配麵條、豆腐和煎餃。
9. **彭佩克巨港** (1 · ▲1 ▼0) — 加工鯖魚和西米魚，配上酸辣cuko醬。
10. **古德日惹** (1 · ▲1 ▼0) — 年輕的菠蘿蜜用椰奶和棕櫚糖煮熟，甜而黏。
11. **雞肉白樺茸** (1 · ▲1 ▼0) — 全雞搭配典型的峇裡島基吉普香料，長時間烤或蒸。
12. **豬肉捲** (1 · ▲1 ▼0) — 整隻烤豬肉配峇裡島香料。
13. **甜馬塔巴克** (1 · ▲1 ▼0) — 濃濃的月光伴隨著巧克力、起司和堅果，是人們最喜歡的晚間點心。
14. **亞齊麵條** (0 · ▲0 ▼0) — 厚而辛辣的咖哩麵條，配上肉類或海鮮。
15. **烏杜克飯** (-1 · ▲0 ▼1) — 用椰奶煮的美味米飯，配上炸雞和辣椒醬，這是典型的巴塔維風味。
16. **羅文** (-1 · ▲0 ▼1) — 來自東爪哇 kluwek 的黑肉湯。

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