# 京都當地美食推薦

京都蔬菜、鯖魚道、丹波美食。來自農林水產省「我的鄉土美食」京都府頁面上列出的菜餚。

- 72 票 · 16 項
- 2022年7月21日 · Mai Yoshida
- https://even.best/zh-TW/l/2154/%E4%BA%AC%E9%83%BD%E7%95%B6%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%96%A6

## 熱門16

1. **風吹蘿蔔** (7 · ▲7 ▼0) — 煮京都蘿蔔並撒上味噌。
2. **千舞付** (6 · ▲6 ▼0) — 醃製聖護院蘿蔔切成薄片。
3. **杉木泡菜** (6 · ▲6 ▼0) — 酸蘿蔔泡菜。
4. **柴篤** (5 · ▲5 ▼0) — 醃茄子和紅紫蘇。
5. **濱物燒** (4 · ▲4 ▼0) — 京都料理中不可或缺的烤海鰻。
6. **邊子** (4 · ▲4 ▼0) — 米糠醃製的丹後鯖魚。
7. **鯡魚茄子** (3 · ▲4 ▼1) — 我煮了一些茄子。
8. **原壽司** (3 · ▲4 ▼1) — 使用丹後的青花魚製作的散壽司。
9. **與萬願寺辣椒和馬鈴薯一起煮** (3 · ▲3 ▼0) — 煮萬願吉辣椒和chirimenjako。
10. **鯖魚壽司** (2 · ▲4 ▼2) — 從鯖街道若狹帶來的鯖魚棒壽司。
11. **白味噌佐尼** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni是用白味噌製成的圓形年糕製成的。
12. **蒸蝦地瓜** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou 是蝦子和鱈魚的燉菜。
13. **加茂茄子田樂** (2 · ▲2 ▼0) — 將味噌塗在圓形鴨茄子上並燒烤。
14. **宇治金時** (0 · ▲2 ▼2) — 宇治抹茶和紅豆刨冰。
15. **水無月** (0 · ▲1 ▼1) — 6月30日吃的外郎和紅豆日式甜點。
16. **鯛魚蘿蔔** (-3 · ▲1 ▼4) — 煮聖護院蘿蔔和鯛魚。

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