# 威斯特伐利亞美食的最佳菜餚

Pfefferpotthast、裸麥黑麥粉和火腿：維基百科有關威斯特伐利亞美食的文章中的典型傳統菜餚。

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- 2021年6月14日 · Michael Koch
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## 熱門15

1. **威斯特伐利亞火腿** (2 · ▲2 ▼0) — 生火腿、風乾火腿和煙燻火腿。
2. **粗麥粉鎳礦** (2 · ▲2 ▼0) — 長時間烘烤的黑麥麵包。
3. **帕尼亞斯** (2 · ▲2 ▼0) — 由香腸湯、蕎麥和肉製成的防切塊。
4. **威斯特伐利亞盲雞** (2 · ▲2 ▼0) — 由豆類、胡蘿蔔、馬鈴薯、蘋果和培根製成的燉菜。
5. **香腸泥** (2 · ▲2 ▼0) — 由大麥和豬肉製成的沙粒香腸。
6. **斯特魯文** (2 · ▲2 ▼0) — 酵母煎餅配葡萄乾，耶穌受難日菜色。
7. **威斯特伐利亞男士霜** (2 · ▲2 ▼0) — 香草奶油配蘭姆酒和巧克力。
8. **皮克特** (1 · ▲2 ▼1) — 馬鈴薯煎餅，也稱為丸咀嚼物。
9. **胡椒** (0 · ▲1 ▼1) — 燉牛肉加大量胡椒和洋蔥。
10. **天地** (0 · ▲1 ▼1) — 馬鈴薯蘋果泥配黑布丁。
11. **帶莖燉** (0 · ▲1 ▼1) — 用蘿蔔莖燉煮而成。
12. **尼海姆起司** (0 · ▲1 ▼1) — 來自尼海姆的酸牛奶起司和香菜。
13. **威斯特伐利亞鐵華夫餅** (0 · ▲1 ▼1) — 薄脆的新年華夫餅。
14. **灰豆配培根** (-1 · ▲0 ▼1) — 與蠶豆、豬肉同燉。
15. **威斯特伐利亞牛肉香腸** (-1 · ▲0 ▼1) — 由牛肉和珍珠大麥製成的塗抹香腸。

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