# 戈亞斯州最佳典型美食

米飯配pequi、砂鍋菜和pamonha：維基百科有關戈亞斯美食的文章中提到了戈亞斯的菜餚和甜點。

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- 2018年11月16日 · o_saudavel
- https://even.best/zh-TW/l/2204/%E6%88%88%E4%BA%9E%E6%96%AF%E5%B7%9E%E6%9C%80%E4%BD%B3%E5%85%B8%E5%9E%8B%E7%BE%8E%E9%A3%9F

## 熱門16

1. **裸鬃毛** (2 · ▲2 ▼0) — 木薯、起司和椰子蛋糕。
2. **佩基米飯** (1 · ▲1 ▼0) — 戈亞斯州的傳統菜餚，採用塞拉多的水果。
3. **雞** (1 · ▲1 ▼0) — 米飯配雞肉、pequi、guariroba 和藏紅花。
4. **瓜裡羅巴雞** (1 · ▲1 ▼0) — 散養雞，棕櫚心苦。
5. **哺乳仔豬** (1 · ▲1 ▼0) — 皮脆的小豬。
6. **肉罐頭** (1 · ▲1 ▼0) — 豬肉用自身的脂肪保存。
7. **阿爾芬尼姆** (1 · ▲1 ▼0) — 起源於中世紀的拉糖。
8. **巧克力與圍裙** (1 · ▲1 ▼0) — 黑巧克力和奶油甜。
9. **蜜餞** (1 · ▲1 ▼0) — 來自戈亞斯州傳統的蜜餞。
10. **來自戈亞斯州的庫卡** (1 · ▲1 ▼0) — 義大利麵蛋糕，配料碎了。
11. **戈亞斯砂鍋菜** (0 · ▲0 ▼0) — 雞肉、豬肉、馬鈴薯和米納斯起司派。
12. **塔馬利** (0 · ▲0 ▼0) — 用稻草煮熟的綠色玉米麵團。
13. **磁磚上的魚** (0 · ▲0 ▼0) — 在粘土磚上烤魚。
14. **帕斯特利尼奧** (0 · ▲0 ▼0) — 甜麵團加奶油、豬油和肉桂。
15. **巴魯帕索卡松露** (0 · ▲0 ▼0) — 花生和巴魯堅果醬。
16. **卡胡津霍杜塞拉多** (-1 · ▲0 ▼1) — 甜甜的塞拉多腰果。

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