# 太平洋西北地區最好的食物

珍寶蟹、雪松鮭魚和紫藍莓派：定義太平洋西北地區飲食的海鮮、莓果和西雅圖風味，來自維基百科和地區美食指南。

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- 2025年8月29日 · Amber Watson
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## 熱門16

1. **雪松板鮭魚** (3 · ▲4 ▼1) — 在雪松板上烤鮭魚，這是一種本土技術。
2. **珍寶蟹** (2 · ▲2 ▼0) — 甜蟹佐奶油和檸檬。
3. **喬皮諾** (2 · ▲2 ▼0) — 用當地捕獲的海鮮燉煮。
4. **魚和薯條** (2 · ▲2 ▼0) — 啤酒麵糊中的鱈魚、比目魚或鮭魚。
5. **西雅圖卷** (2 · ▲2 ▼0) — 壽司捲配鮭魚和奶油乳酪。
6. **煙燻鮭魚** (1 · ▲1 ▼0) — 燻野生鮭魚。
7. **鮭魚糖** (1 · ▲1 ▼0) — 鮭魚用糖蜜糖漿醃製並燻製。
8. **半殼上的牡蠣** (1 · ▲1 ▼0) — 冷水牡蠣生吃。
9. **象拔蚌** (1 · ▲1 ▼0) — 普吉特灣的巨蛤。
10. **西雅圖風味照燒** (0 · ▲1 ▼1) — 甜紅燒醬烤雞肉配飯。
11. **蟶子** (0 · ▲0 ▼0) — 來自海岸的炸蟶子。
12. **蛤蜊濃湯** (0 · ▲0 ▼0) — 海岸的奶油蛤湯。
13. **雷尼爾櫻桃** (0 · ▲0 ▼0) — 來自華盛頓的甜黃紅色櫻桃。
14. **西雅圖酵母** (0 · ▲0 ▼0) — 該地區的酸味麵包。
15. **紫藍莓派** (-1 · ▲0 ▼1) — 俄勒岡州的官方餡餅。
16. **西雅圖狗** (-1 · ▲0 ▼1) — 熱狗加奶油乳酪。

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