# 最好的英國奶酪

據英國乳酪委員會稱，這個國家擁有 700 多種命名乳酪，其中斯蒂爾頓 (Stilton)、農舍切達 (Cheddar) 和溫斯利代爾 (Wensleydale) 居領先地位。

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- 2020年2月21日 · knitter.slow
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## 熱門17

1. **溫斯利代爾** (5 · ▲5 ▼0) — 易碎的約克郡乳酪，非常適合搭配水果蛋糕。
2. **紅萊斯特** (4 · ▲5 ▼1) — 橙色、醇厚和堅果味。
3. **西部鄉村農舍切達乾酪** (4 · ▲4 ▼0) — 來自薩默塞特、德文郡、多塞特郡和康沃爾郡的受保護的布裝切達乾酪。
4. **卡菲利** (4 · ▲4 ▼0) — 新鮮的檸檬威爾斯起司。
5. **柴郡** (3 · ▲3 ▼0) — 英格蘭最古老的乳酪之一。
6. **什羅普郡藍** (3 · ▲3 ▼0) — 橙色的藍紋乳酪。
7. **臭主教** (3 · ▲3 ▼0) — 辛辣的水洗果皮起司浸泡在梨子中。
8. **林肯郡偷獵者** (3 · ▲3 ▼0) — 介於切達乾酪和阿爾卑斯風格之間的硬奶酪。
9. **史蒂爾頓** (2 · ▲2 ▼0) — 英國藍紋乳酪之王。
10. **雙重格洛斯特** (2 · ▲2 ▼0) — 味道濃鬱，奶油味十足，從庫柏山滾下來。
11. **蘭開夏郡** (2 · ▲2 ▼0) — 奶油狀或易碎狀，來自蘭開夏郡。
12. **史蒂切爾頓** (2 · ▲2 ▼0) — 原奶藍色，像老斯蒂爾頓一樣製作。
13. **多塞特藍維尼** (2 · ▲2 ▼0) — 來自多塞特郡的傳統藍色。
14. **康沃爾雅格** (1 · ▲1 ▼0) — 用蕁麻葉包裹。
15. **賢者德比** (0 · ▲1 ▼1) — 帶有鼠尾草的大理石綠色。
16. **卡博克** (0 · ▲1 ▼1) — 蘇格蘭最古老的乳酪，裹在燕麥裡。
17. **馬爾島切達乾酪** (0 · ▲0 ▼0) — 蘇格蘭島切達乾酪。

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