# 留尼旺島美食的最佳菜餚

咖哩、肉醬香腸、薩摩薩三角餃和軟木塞：留尼旺的克里奧爾美食，受到印度、中國、非洲和法國的影響。

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- 2019年7月28日 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/zh-TW/l/2848/%E7%95%99%E5%B0%BC%E6%97%BA%E5%B3%B6%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E8%8F%9C%E9%A4%9A

## 熱門15

1. **泡菜** (3 · ▲3 ▼0) — 用薑黃醃製的蔬菜。
2. **咖哩** (2 · ▲2 ▼0) — 用香料燉煮的菜餚，配上米飯和穀物。
3. **肉腸** (2 · ▲2 ▼0) — 燻香腸與番茄和辣椒一起燉煮。
4. **團塊山羊** (2 · ▲2 ▼0) — 山羊配按摩香料。
5. **薩莫薩三角餃** (1 · ▲1 ▼0) — 三角甜甜圈。
6. **插頭** (1 · ▲1 ▼0) — 中國起源的蒸食。
7. **燉** (1 · ▲1 ▼0) — 用酒和香料燉肉。
8. **比奇克咖哩** (1 · ▲1 ▼0) — 小淡水魚的咖哩。
9. **布雷德斯** (1 · ▲1 ▼0) — 炒葉。
10. **醜醜焗烤** (1 · ▲1 ▼0) — 佛手瓜焗烤。
11. **安排蘭姆酒** (1 · ▲1 ▼0) — 蘭姆酒浸有水果和香料。
12. **澤姆布羅卡爾** (0 · ▲0 ▼0) — 黃米配豆子。
13. **蜂蜜糖** (0 · ▲0 ▼0) — 甜甜甜圈加蜂蜜。
14. **穀物** (-1 · ▲0 ▼1) — 與咖哩搭配的扁豆或豆類。
15. **馬鈴薯餅** (-1 · ▲0 ▼1) — 紅薯餅。

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