# 秋田的當地美食和特產

Kiritanpo、稻庭烏龍麵、松鶴火鍋：秋田縣的鄉土美食和特產。

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- 2020年4月15日 · 岡田 勇気
- https://even.best/zh-TW/l/2970/%E7%A7%8B%E7%94%B0%E7%9A%84%E7%95%B6%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%92%8C%E7%89%B9%E7%94%A2

## 熱門14

1. **基里丹波** (5 · ▲5 ▼0) — 將米飯裹在雪松棒上烤。
2. **稻庭烏龍麵** (3 · ▲3 ▼0) — 手拉烏龍麵又薄又滑。
3. **霰鶴火鍋** (2 · ▲3 ▼1) — 魚露丸鶴火鍋。
4. **伊布里加科** (2 · ▲3 ▼1) — 醃製煙燻蘿蔔。
5. **比內雞** (1 · ▲2 ▼1) — 日本三大土雞之一。
6. **玉小持** (1 · ▲1 ▼0) — 一鍋粽子。
7. **石烤鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 用熱石煮的男鹿火鍋。
8. **皮燒** (1 · ▲1 ▼0) — 用鍋中的貝殼製成的菜餚。
9. **純齋** (1 · ▲1 ▼0) — 黏滑的水生植物的幼芽。
10. **斧頭泡菜** (0 · ▲1 ▼1) — Koji醃蘿蔔。
11. **巴巴赫拉冰淇淋** (0 · ▲1 ▼1) — 街上賣冰淇淋。
12. **奶油麻糬** (0 · ▲1 ▼1) — 軟年糕加奶油。
13. **旗旗壽司** (0 · ▲0 ▼0) — 沙魚壽司。
14. **通武里** (0 · ▲0 ▼0) — 一種叫做田間魚子醬的水果。

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