# 高知的當地美食

烤鰹魚、盤菜、鯖魚壽司：土佐縣、高知縣的鄉土料理。

- 24 票 · 11 項
- 2021年8月30日 · 岡田 勇気
- https://even.best/zh-TW/l/2971/%E9%AB%98%E7%9F%A5%E7%9A%84%E7%95%B6%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F

## 熱門11

1. **烤鰹魚** (6 · ▲6 ▼0) — 用稻草烤的鰹魚。
2. **多羅姆的大蒜 Nuta** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome 與大蒜味噌混合。
3. **鯛魚玉蟲** (3 · ▲3 ▼0) — 將豆渣填入鯛魚中蒸熟的菜餚。
4. **花椰菜** (2 · ▲2 ▼0) — 宴會食品放在盤子上。
5. **鯖魚造型壽司** (2 · ▲2 ▼0) — 用整條鯖魚製成的壽司。
6. **韌料理** (1 · ▲2 ▼1) — 煎炸海鰻。
7. **多羅姆** (1 · ▲1 ▼0) — 生沙丁魚苗。
8. **古城料理** (1 · ▲1 ▼0) — 日本虎杖野菜。
9. **海帶壽司** (0 · ▲0 ▼0) — 用海帶包裹的壽司。
10. **煮沸** (0 · ▲0 ▼0) — 煮根莖類蔬菜。
11. **香菇** (-1 · ▲0 ▼1) — 用香菇包肉製成的菜餚。

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