# 岐阜的鄉土料理

保葉味噌、五平麻糬、栗子金團、保葉壽司：飛驒和美濃的鄉土料理。

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- 2023年11月20日 · gohan
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## 熱門13

1. **栗子金頓** (2 · ▲2 ▼0) — 中津川的栗子點心。
2. **荷巴壽司** (2 · ▲2 ▼0) — 用玉蘭葉包裹的壽司。
3. **芋餅** (2 · ▲2 ▼0) — 土豆年糕。
4. **香魚粥** (1 · ▲2 ▼1) — 香魚粥。
5. **滑子** (1 · ▲2 ▼1) — 米飯與蔬菜混合。
6. **法哈味噌** (1 · ▲1 ▼0) — 用木蘭葉烤味噌。
7. **牡丹鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 豬肉鍋。
8. **新年哈里貢博** (1 · ▲1 ▼0) — 新年菜牛蒡。
9. **金魚飯** (0 · ▲1 ▼1) — 當地的什錦飯。
10. **五平餅** (-1 · ▲0 ▼1) — 串餅塗上味噌醬。
11. **船志** (-1 · ▲0 ▼1) — 米飯是用鯽魚煮的。
12. **紗世裡飯** (-1 · ▲0 ▼1) — 紗世裡的飯菜。
13. **大歲之月** (-1 · ▲0 ▼1) — 除夕夜的盛宴。

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