# 特拉斯卡拉最好的典型菜餚

Mole prieto、tlatlapas、綠脈 pipián 和 muéganos：墨西哥最小州的美食。

- 25 票 · 17 項
- 2021年2月20日 · veggie.canalla
- https://even.best/zh-TW/l/3090/%E7%89%B9%E6%8B%89%E6%96%AF%E5%8D%A1%E6%8B%89%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%85%B8%E5%9E%8B%E8%8F%9C%E9%A4%9A

## 熱門17

1. **緊痣** (3 · ▲3 ▼0) — 黑痣配玉米麵團，喜氣洋洋。
2. **捲蚧目** (3 · ▲3 ▼0) — 三角玉米煎餅。
3. **惠特拉科甚黑痣** (3 · ▲3 ▼0) — 鼴鼠與玉米菇。
4. **託卡特蘭雞** (2 · ▲3 ▼1) — 特拉斯卡拉的典型燉雞。
5. **特拉斯卡爾特康湯** (2 · ▲2 ▼0) — 湯用南瓜花和玉米。
6. **混合類** (2 · ▲2 ▼0) — 龍舌蘭葉中的肉。
7. **奇托瓦克斯莫勒** (2 · ▲2 ▼0) — 乾山羊肉燉菜。
8. **感動我們** (2 · ▲2 ▼0) — 甜炒麵粉與 piloncillo。
9. **特拉帕斯** (1 · ▲2 ▼1) — 濃濃的豆湯。
10. **籃子炸玉米餅** (1 · ▲1 ▼0) — 籃子裡蒸好的玉米餅。
11. **綠脈皮皮安** (0 · ▲0 ▼0) — Pipián 配乾辣椒。
12. **龍舌蘭蠕蟲** (0 · ▲0 ▼0) — 龍舌蘭蠕蟲。
13. **乾魚湯** (0 · ▲0 ▼0) — 乾魚湯。
14. **蘑菇湯** (0 · ▲0 ▼0) — 馬林奇蘑菇湯。
15. **粉紅玉米餅** (0 · ▲0 ▼0) — 克里奧爾玉米餅。
16. **派對麵包** (0 · ▲0 ▼0) — 公平的麵包。
17. **普克** (0 · ▲0 ▼0) — 發酵龍舌蘭酒。

這個排名是怎麼排列的？通過民眾投票：每▲一分，每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
