# 危地馬拉最好的典型菜餚

Chapina 美食是瑪雅和西班牙美食的繼承者：其四道菜都被列為國家非物質文化遺產（pepián、jocón、kak'ik 和鼴鼠車前草），以及街頭和派對經典菜餚。

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- 2025年11月20日 · bairescocinillas
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## 熱門10

1. **卡基克** (3 · ▲3 ▼0) — 源自科班的 Q'eqchi' 辣味紅火雞湯。
2. **佩皮安** (2 · ▲2 ▼0) — 濃濃的種子、芝麻、番茄和辣椒搭配雞肉、牛肉或豬肉的味道；國菜。
3. **喬康** (2 · ▲2 ▼0) — 來自 Huehuetenango 的 Miltomate 和香菜配雞肉的綠色 recado。
4. **紅玉米粉蒸肉** (2 · ▲2 ▼0) — 玉米麵團，配上紅色訊息、豬肉或雞肉，放在馬山葉中；週六和聖誕晚餐。
5. **僵硬的** (1 · ▲1 ▼0) — 萬聖節冷沙拉，有數十種香腸、肉類和蔬菜。
6. **牛肉湯** (1 · ▲1 ▼0) — 牛肉湯配玉米、güisquil 和胡蘿蔔。
7. **瓜地馬拉小狗** (0 · ▲1 ▼1) — 厚厚的玉米餅，裡面塞滿了起司和豬皮。
8. **痣中的車前草** (0 · ▲0 ▼0) — 成熟的車前草用巧克力醬、辣椒和芝麻煎炸。
9. **丘奇托斯** (0 · ▲0 ▼0) — 帶有訊息的瑪薩玉米粉蒸肉和用圖薩包裹的肉。
10. **執行緒數** (0 · ▲0 ▼0) — 番茄牛肉絲和番茄醬配馬鈴薯。
11. **裡面塞滿了香蕉** (0 · ▲0 ▼0) — 車前草塞滿巧克力豆，油炸並加糖。
12. **舒科斯** (0 · ▲0 ▼0) — 來自首都的街頭熱狗，配上酪梨醬、高麗菜和香腸。

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