# 多明尼加最著名的菜餚

根據 Cocina Dominicana (Tía Clara) 和旅遊指南的介紹，多明尼加共和國吃什麼，從午餐旗幟到三擊曼古 (mangú)。

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- 2025年9月21日 · Mariano
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## 熱門10

1. **旗幟** (1 · ▲1 ▼0) — 白飯、燉豆子和燉肉：數百萬家庭的午餐。
2. **洛里奧雞** (1 · ▲1 ▼0) — 多明尼加風格的雞飯，海鮮飯的表親。
3. **梅拉別墅的 Chicharrón** (1 · ▲1 ▼0) — 脆皮燒肉，全國最有名。
4. **Tostones 和炸魚** (0 · ▲1 ▼1) — 博卡奇卡和海岸的海灘菜餚。
5. **曼古三擊** (0 · ▲0 ▼0) — 將青香蕉搗碎，配上紅洋蔥、煎蛋、薩拉米香腸和炸起司。
6. **桑科喬七肉** (0 · ▲0 ▼0) — 特殊場合用南瓜、油提亞和絲蘭燉的濃肉。
7. **莫豐戈** (0 · ▲0 ▼0) — 炒青車前草，搗碎大蒜和chicharrón。
8. **燉山羊** (0 · ▲0 ▼0) — 牛至燉山羊肉，蒙特克里斯蒂的特色菜。
9. **甜豆** (0 · ▲0 ▼0) — 四旬齋以豆類、椰奶、地瓜和香料製成的奶油甜點。
10. **成熟的香蕉蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 層層疊疊的成熟香蕉，加上碎肉和乳酪，烘烤。
11. **奎佩斯** (0 · ▲0 ▼0) — 黎巴嫩傳統：小麥和肉炸丸子、街頭美食。
12. **摩羅木豌豆** (0 · ▲0 ▼0) — 木豆和椰子米飯，是聖誕節的典型菜餚。

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