# 中國十大麵條

熱乾麵、炸醬麵、刀削麵、蘭州拉麵：2013年商務部與中國飯店協會評選的「中國十大麵條」。

- 8 票 · 10 項
- 2019年11月3日 · 杨思雨
- https://even.best/zh-TW/l/3206/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%8D%81%E5%A4%A7%E9%BA%B5%E6%A2%9D

## 熱門10

1. **武漢熱乾面** (1 · ▲1 ▼0) — 芝麻醬拌的武漢早餐麵。
2. **北京炸醬麵** (1 · ▲1 ▼0) — 黃醬肉丁拌麵。
3. **山西刀削麵** (1 · ▲1 ▼0) — 用刀削入鍋子的面。
4. **蘭州拉麵** (1 · ▲1 ▼0) — 清湯牛肉拉麵。
5. **鎮江鍋蓋面** (1 · ▲1 ▼0) — 鍋子裡煮著鍋蓋的面。
6. **杭州片兒川** (0 · ▲0 ▼0) — 雪菜筍片肉片麵。
7. **吉林延吉冷面** (0 · ▲0 ▼0) — 朝鮮族冷面。
8. **河南燴面** (-1 · ▲0 ▼1) — 寬麵配羊肉湯。
9. **崑山奧灶面** (-1 · ▲0 ▼1) — 紅油魚湯麵。
10. **四川擔擔麵** (-1 · ▲0 ▼1) — 麻辣肉末面。

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