# 最好的西西里奶酪

Ragusano、Piacentinu Ennese、Vastedda、Maiorchino 和 Provola delle Madonie：西西里島的起司。

- 4 票 · 14 項
- 2021年5月22日 · Federico Costa
- https://even.best/zh-TW/l/3891/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E8%A5%BF%E8%A5%BF%E9%87%8C%E5%A5%B6%E9%85%AA

## 熱門14

1. **瓦斯特達** (1 · ▲1 ▼0) — 來自貝利斯山谷的拉伸凝乳羊奶酪。
2. **圖馬祖** (1 · ▲1 ▼0) — 西西里熟成起司。
3. **卡內斯特拉托** (1 · ▲1 ▼0) — 佩科里諾起司在籃子裡陳釀。
4. **拉古薩諾** (0 · ▲0 ▼0) — DOP 拉伸凝乳乾酪呈平行六面體形狀。
5. **皮亞琴努·恩納** (0 · ▲0 ▼0) — 佩克里諾乾酪配藏紅花和恩納胡椒。
6. **馬多尼普羅沃拉** (0 · ▲0 ▼0) — 馬多尼牛串義大利麵。
7. **貝利奇諾** (0 · ▲0 ▼0) — 來自貝利切山谷的新鮮羊乳乾酪和橄欖。
8. **第一鹽** (0 · ▲0 ▼0) — 非常新鮮的羊乳酪。
9. **科薩卡瓦杜·伊萊洛** (0 · ▲0 ▼0) — 來自伊布萊山脈的卡西奧卡瓦洛 (Caciocavallo)。
10. **艾努齊** (0 · ▲0 ▼0) — 來自卡馬拉塔和聖喬瓦尼雙子座的牛奶起司。
11. **帕杜尼** (0 · ▲0 ▼0) — 新鮮的山羊起司。
12. **埃里奇諾** (0 · ▲0 ▼0) — 埃里斯起司。
13. **第二鹽** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino 比 primo sale 稍微成熟一些。
14. **馬略卡島** (-1 · ▲0 ▼1) — 來自 Peloritani 的佩科里諾起司。

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