The best Lebanese dishes
根據 194 人的投票，前 3 名：馬納基什 · 鷹嘴豆泥 · 塔博勒。 （已更新2024年3月6日。）
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熱門15
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1
馬納基什
黎巴嫩早餐是麵包配 za'atar、akkawi 起司或碎羊肉。
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2
鷹嘴豆泥
鷹嘴豆泥佐芝麻醬、檸檬和大蒜，淋上橄欖油。
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3
塔博勒
歐芹口味沙拉，加一點乾小麥、番茄、薄荷和檸檬。
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4
基貝
羊肉和細乾小麥殼，配以香料肉和松子，油炸、烘烤或生吃（nayyeh）；最黎巴嫩菜。
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5
希什·陶克
大蒜檸檬雞肉串在木炭上烤。
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6
法圖什
沙拉佐脆皮塔餅、馬齒莧和漆樹醬。
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7
沙瓦瑪
雞肉或牛肉從垂直吐出包裹在薄麵包與大蒜toum。
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8
巴巴·加努什
煙燻烤茄子配芝麻醬和檸檬。
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9
穆賈達拉
扁豆和米飯或乾小麥配上深焦糖洋蔥。
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10
沙拉三明治
炸鷹嘴豆和蠶豆球配芝麻醬皮塔餅。
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11
瓦拉克啟用
藤葉裡塞滿了米飯、番茄和香草。
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12
穆塔巴爾
奶油茄子沾酸奶和芝麻醬。
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13
桑布塞克
油炸糕點，裡面充滿了肉或起司。
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14
納菲
浸泡在糖漿中的起司糕點，放在芝麻麵包裡當早餐吃。
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15
卡夫塔
切碎的羊肉或牛肉配上歐芹和洋蔥，串起來烤。
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評論 (2)
Manakish with za'atar for breakfast, the taste of Beirut.
Tabbouleh should be mostly parsley, not bulgur! Lebanese style.