# 最好的典型那不勒斯和坎帕尼亞菜餚

除了披薩之外，那不勒斯和坎帕尼亞的美食：根據迪薩波爾、維基百科和那不勒斯美食指南的基本菜餚。

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- 2025年5月28日 · Michele De Santis
- https://even.best/zh-TW/l/413/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%85%B8%E5%9E%8B%E9%82%A3%E4%B8%8D%E5%8B%92%E6%96%AF%E5%92%8C%E5%9D%8E%E5%B8%95%E5%B0%BC%E4%BA%9E%E8%8F%9C%E9%A4%9A

## 熱門12

1. **那不勒斯披薩** (4 · ▲4 ▼0) — 在木烤箱中烹調的瑪格麗特和海員醃菜，聯合國教科文組織的藝術。
2. **卡薩蒂耶洛** (2 · ▲2 ▼0) — 美味的復活節蛋糕，配有醃肉、起司和全蛋。
3. **章魚露西亞娜風格** (2 · ▲2 ▼0) — 來自聖露西亞村的番茄、橄欖和酸豆燉章魚。
4. **那不勒斯肉醬** (1 · ▲1 ▼0) — 週日午餐，番茄醬和整塊肉煮至少六個小時。
5. **蛤蜊義大利麵** (1 · ▲1 ▼0) — 蛤蜊、大蒜、油和歐芹。
6. **義大利麵煎蛋捲** (1 · ▲1 ▼0) — 布卡蒂尼配貝夏梅爾醬、肉、豌豆和馬蘇里拉奶酪，用烤肉店的麵糊煎製而成。
7. **炸披薩** (1 · ▲1 ▼0) — 夾餡油炸披薩，那不勒斯戰後時期的象徵。
8. **帕斯蒂耶拉** (1 · ▲1 ▼0) — 復活節餡餅用小麥、乳清乾酪和橙花。
9. **義大利麵和馬鈴薯配普沃沃** (0 · ▲0 ▼0) — 完美的混合意大利麵配土豆和粘稠的普羅沃拉奶酪。
10. **阿拉尼拉諾義大利麵** (0 · ▲0 ▼0) — 來自索倫託海岸的炸西葫蘆和波伏洛乾酪。
11. **帕瑪森起司茄子** (0 · ▲0 ▼0) — 煎茄子，分層搭配番茄、拿鐵花和帕瑪森起司。
12. **瀏覽一下** (0 · ▲0 ▼0) — 捲曲或脆皮糕點，裡面充滿粗麵粉和柑橘乳清乾酪。
13. **巴貝** (0 · ▲0 ▼0) — 朗姆酒發酵甜點是那不勒斯的象徵。
14. **熱那亞麵食** (-1 · ▲0 ▼1) — 白洋蔥和肉醬長時間煮；儘管有這個名字，但它是那不勒斯的。

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